Tranebær- og eplegrøt med nøttetopping
Lær hvordan du lager tranebær- og eplegrøt, en deilig og enkel dessert perfekt for høst- og vintermåneder. Rask å lage og full av smak!
Foto av Sofía Falco på Pexels
Ingredienser
- 7 dl ferske tranebær
- 7 dl grovhakkede, skrelte epler
- 1.8 dl hvitt sukker
- 2.4 dl havregryn
- 0.8 dl hvetemel
- 1.2 dl hakkede pekannøtter
- 1.2 dl mørkbrunt sukker
- 1.2 dl smør
Ingredienser
- 7 dl ferske tranebær
- 7 dl grovhakkede, skrelte epler
- 1.8 dl hvitt sukker
- 2.4 dl havregryn
- 0.8 dl hvetemel
- 1.2 dl hakkede pekannøtter
- 1.2 dl mørkbrunt sukker
- 1.2 dl smør
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en ildfast form på 3 liter lett.
- I en middels stor bolle, bland sammen tranebær, epler og hvitt sukker. Hell blandingen i den forberedte formen.
- Bland sammen havregryn, mel, pekannøtter og brunt sukker i den samme bollen. Fordel blandingen jevnt over frukten i formen.
- Klyp av små biter smør og legg dem oppå havregrynsblandingen.
- Stek, tildekket, i 50 minutter i den forvarmede ovnen.
- Ta av lokket og stek i ytterligere 10 minutter, eller til toppen er gyllen og lett ristet.
Om denne retten
Tranebær- og eplegrøt er en klassisk dessert som fyller hjemmet med den deilige, søt-sure duften av bær og krydder. Denne varme, tykke grøten er en perfekt avslutning på et høstmåltid, og den stammer fra et tradisjonelt oppskriftarkiv som har blitt videreført i generasjoner. Med sin rike kombinasjon av syrlige tranebær, søte epler og knasende nøtter, er dette en virkelig hyggelig og komfortabel dessert som bringer fram gode minner om bestemors kjøkken.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske tranebær for best resultat – de vil gi en mye mer intens og frisk smak enn frosne bær.
- 2For å få en rikere, mer smakfull grøt, kan du riste havregrynsblandingen litt i en tørr panne før du strør den over frukten. Dette vil utvikle nøttesmakene ytterligere.
- 3Prøv å bytte ut noen av pekannøttene med knuste mandler eller hasselnøtter for en variasjon i tekstur og smak.
Serveringsforslag
Denne tranebær- og eplegrøten er perfekt å servere varm, med en kremet vaniljesaus eller vaniljeis på siden. Dens balanserte, runde smaker vil også gå godt sammen med en god kopp varm kaffe eller te.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tranebær- og eplegrøt med nøttetopping?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tranebær- og eplegrøt med nøttetopping. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tranebær- og eplegrøt med nøttetopping?▼
Total tilberedningstid for Tranebær- og eplegrøt med nøttetopping er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tranebær- og eplegrøt med nøttetopping vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tranebær- og eplegrøt med nøttetopping?▼
En porsjon av Tranebær- og eplegrøt med nøttetopping inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
