Tranebærchutney og peanøttsmør-ruller
Oppskrift på deilige cranberrý chutney og peanøttsmør rulle-ups, perfekte som forrett eller snacks med en søt og salt smakskombinasjon.
Om denne retten
Denne enkle, men smaksrike forretten kombinerer de tydelige søt-syrlige smakene av tranebærchutney og den krydrede, nøtteaktige teksturen av peanøttsmør. Perfekt som et rustikt, norsk påskesnacks eller en hyggelig velkomstrett til dine gjester, disse luftige tortillaruller bringer en smak av høsten inn i ditt kjøkken.
Ingredienser
- 1 (3 oz.) pakke kremost, myknet
- 1,2 dl Crosse & Blackwell® tranebærchutney
- 8 mel- eller fullkornstortillaer
- 1,2 dl Jif® kremet peanøttsmør
Ingredienser
- 1 (3 oz.) pakke kremost, myknet
- 1,2 dl Crosse & Blackwell® tranebærchutney
- 8 mel- eller fullkornstortillaer
- 1,2 dl Jif® kremet peanøttsmør
Fremgangsmåte
- 1Bland kremost og chutney i en liten bolle til det er godt blandet.
- 2Smør fire tortillalefser med chutney- og kremostblandingen, og la det være igjen ca. 1/2 tomme til kantene på lefsene. Legg en annen tortillalefse oppå hver av dem. Smør toppen av den øverste lefsen med peanøttsmør, og la det være igjen ca. 1/2 tomme til kantene. Rull forsiktig sammen de lagdelte lefsene. Pakk hver rull inn i plastfolie på en sikker måte. Sett dem i kjøleskapet i flere timer eller over natten.
- 3Ta ut fra kjøleskapet for å servere. Fjern plasten. Skjær hver tortillalefse i 4 til 8 skiver. Server med ekstra chutney til dipping, hvis ønskelig.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kremosten er godt myknet før du blander den med chutneyen, for å få en jevn og cremet tekstur.
- 2For et ekstra sprøtt preg, kan du bruke fullkornstortillas istedenfor vanlige mel-tortillas.
- 3La rullen sette seg godt i kjøleskapet før servering, slik at fyllet får binde seg sammen og ikke lekker ut når du skjærer i den.
Serveringsforslag
Servér de delikate rullen med litt ekstra tranebærchutney som dipp. De passer utmerket som forrett sammen med et glass av den friske, syrlege Hansa Mack Hvit øl.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tranebærchutney og peanøttsmør-ruller?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tranebærchutney og peanøttsmør-ruller. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tranebærchutney og peanøttsmør-ruller?▼
Total tilberedningstid for Tranebærchutney og peanøttsmør-ruller er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tranebærchutney og peanøttsmør-ruller vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tranebærchutney og peanøttsmør-ruller?▼
En porsjon av Tranebærchutney og peanøttsmør-ruller inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
