Ris med tranebær og valnøtter
Lær hvordan du lager en deilig risrett med tranebær og valnøtter. Perfekt som tilbehør eller en lett hovedrett.
Foto av Muhammad Khawar Nazir på Pexels
Ingredienser
- 2 ss smør
- 1.2 dl orzo
- 3.6 dl langkornet hvit ris
- 6.3 dl kyllingkraft
- En raus håndfull tørkede, søtede tranebær
- 0.8 dl ristede valnøttbiter
- 4 vårløk, tynne skiver skåret på skrå
Ingredienser
- 2 ss smør
- 1.2 dl orzo
- 3.6 dl langkornet hvit ris
- 6.3 dl kyllingkraft
- En raus håndfull tørkede, søtede tranebær
- 0.8 dl ristede valnøttbiter
- 4 vårløk, tynne skiver skåret på skrå
Slik gjør du:
- Varm opp smøret i en sauskjele på middels varme.
- Tilsett orzoen og rør den lett til den blir gyllen.
- Bland inn risen, tilsett kraften og tranebærene.
- Kok opp, og skru deretter ned varmen slik at det småkoker.
- Dekk til og kok til risen er mør, ca. 15 til 18 minutter.
- Rør opp risen med en gaffel og bland inn valnøtter og vårløk før servering.
Om denne retten
Denne risretten kombinerer den søte smaken av tranebær med den nøtteaktige sprøheten fra valnøtter. Den er et perfekt tilbehør til mange retter, eller kan serveres som en lett hovedrett. Oppskriften er enkel å lage og passer godt til både hverdags og fest.
Tips og Varianter
- 1Rist valnøttene lett i en tørr stekepanne for å fremheve den nøtteaktige smaken.
- 2Sørg for at risen er helt mør før du serverer for best tekstur.
Serveringsforslag
Serveres varm, gjerne med en frisk salat av blandet grønn salat. Den passer også utmerket til kylling eller svinekjøtt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ris med tranebær og valnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ris med tranebær og valnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ris med tranebær og valnøtter?▼
Total tilberedningstid for Ris med tranebær og valnøtter er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ris med tranebær og valnøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Ris med tranebær og valnøtter?▼
En porsjon av Ris med tranebær og valnøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
