Tranebær- og nøttetærter
Lær hvordan du lager deilige tranebær nut tarts. En perfekt dessert med sprø bunn og friske bær, ideell for høstsesongen.
Om denne retten
Tranebær- og nøttetærter er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer ½ kopp smør, myknet, (85 gram) pakke kremost, myknet, hvetemel og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. ½ kopp smør, myknet
- 2. 1 (85 gram) pakke kremost, myknet
- 3. 2,4 dl hvetemel
- 4. 1 egg
- 5. ¾ kopp brunt sukker, pakket
- 6. 1 spiseskje smør, smeltet
- 7. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 8. 3 spiseskjeer hakkede valnøtter
- 9. 3 spiseskjeer hakkede friske tranebær
Ingredienser
- 1. ½ kopp smør, myknet
- 2. 1 (85 gram) pakke kremost, myknet
- 3. 2,4 dl hvetemel
- 4. 1 egg
- 5. ¾ kopp brunt sukker, pakket
- 6. 1 spiseskje smør, smeltet
- 7. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 8. 3 spiseskjeer hakkede valnøtter
- 9. 3 spiseskjeer hakkede friske tranebær
Fremgangsmåte
- 11. I en middels stor bolle, rør sammen smør og kremost. Bland inn melet til det er godt blandet. Dekk til og sett i kjøleskapet i 1 time.
- 22. Mens deigen avkjøles, lag fyllet. I en middels stor bolle, visp sammen egg, brunt sukker, smeltet smør og vanilje. Rør inn tranebær og valnøtter.
- 33. Forvarm ovnen til 160 grader C (325 grader F). Rull deigen til kuler på ca. 2,5 cm i diameter. Trykk kulene ned i formene på mini-muffinsformer slik at de dekker bunnen og sidene. Fyll hver med en generøs teskje av fyllet.
- 44. Stek i 25 til 30 minutter i den forvarmede ovnen, til kantene på småkakene er lett brune.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tranebær- og nøttetærter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tranebær- og nøttetærter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tranebær- og nøttetærter?▼
Total tilberedningstid for Tranebær- og nøttetærter er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tranebær- og nøttetærter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tranebær- og nøttetærter?▼
En porsjon av Tranebær- og nøttetærter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
