Tranebær- og nøttetærter med kremostbunn
Lær hvordan du lager deilige tranebær- og nøttetærter med en sprø kremostbunn. En perfekt dessert med friske bær, ideell for høstsesongen.
Foto av Novkov Visuals på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl smør, myknet
- 85 g kremost, myknet
- 2.4 dl hvetemel
- 1 egg
- 1.8 dl brunt sukker, pakket
- 1 ss smør, smeltet
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3 ss hakkede valnøtter
- 3 ss hakkede friske tranebær
Ingredienser
- 1.2 dl smør, myknet
- 85 g kremost, myknet
- 2.4 dl hvetemel
- 1 egg
- 1.8 dl brunt sukker, pakket
- 1 ss smør, smeltet
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3 ss hakkede valnøtter
- 3 ss hakkede friske tranebær
Slik gjør du:
- I en middels stor bolle, rør sammen smør og kremost.
- Bland inn melet til det er godt blandet.
- Dekk til og sett i kjøleskapet i 1 time.
- Mens deigen avkjøles, lag fyllet.
- I en middels stor bolle, visp sammen egg, brunt sukker, smeltet smør og vanilje.
- Rør inn tranebær og valnøtter.
- Forvarm ovnen til 160 °C.
- Rull deigen til kuler på ca. 2,5 cm i diameter.
- Trykk kulene ned i formene på mini-muffinsformer slik at de dekker bunnen og sidene.
- Fyll hver med en generøs teskje av fyllet.
- Stek i 25 til 30 minutter i den forvarmede ovnen, til kantene på småkakene er lett brune.
Om denne retten
Tranebær- og nøttetærter med kremostbunn er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer smør, myknet, kremost, myknet, hvetemel og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tranebær- og nøttetærter med kremostbunn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tranebær- og nøttetærter med kremostbunn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tranebær- og nøttetærter med kremostbunn?▼
Total tilberedningstid for Tranebær- og nøttetærter med kremostbunn er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tranebær- og nøttetærter med kremostbunn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tranebær- og nøttetærter med kremostbunn?▼
En porsjon av Tranebær- og nøttetærter med kremostbunn inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
