Tranebær- og appelsinbrød
Oppskrift på smakfullt og næringsrikt tranebær- og appelsinbrød, perfekt for frokost eller som et mellommåltid.
Foto av Marta Dzedyshko på Pexels
Ingredienser
- 2.7 dl appelsinjuice
- 2 ss vegetabilsk olje
- 2 ss honning
- 7.1 dl brødmel
- 1 ss tørrmelkpulver
- 0.5 ts malt kanel
- 0.5 ts malt allehånde
- 1 ts salt
- 1 pakke (7 g) tørrgjær
- 1 ss revet appelsinskall
- 2.4 dl søtede tørkede tranebær
- 0.8 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 2.7 dl appelsinjuice
- 2 ss vegetabilsk olje
- 2 ss honning
- 7.1 dl brødmel
- 1 ss tørrmelkpulver
- 0.5 ts malt kanel
- 0.5 ts malt allehånde
- 1 ts salt
- 1 pakke (7 g) tørrgjær
- 1 ss revet appelsinskall
- 2.4 dl søtede tørkede tranebær
- 0.8 dl hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- Plasser ingrediensene i brødmaskinens bolle i den rekkefølgen som anbefales av produsenten.
- Velg ønsket program og trykk på Start.
- Hvis maskinen har en fruktinnstilling, tilsett tranebær og nøtter ved signalet, eller omtrent 5 minutter før elteprosessen er ferdig.
Om denne retten
Dette tranebær- og appelsinbrødet er en sann smakseksplosjon av sødme og friskhet, perfekt for å starte dagen på en næringsrik og forfriskende måte. Den tradisjonelle oppskriften har fått en moderne vri med saftige tranebær og dvelende appelsintoner som gir brødet en unik og uimotståelig karakter.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun ferskt, økologisk appelsinskall for den mest intense aromaen.
- 2For et ekstra fuktig og mykt brød, bytt ut deler av melkepulveret med vanlig melk.
- 3La gjæren ha god tid til å utvikle seg for et luftig og lett brød med perfekt tekstur.
Serveringsforslag
Dette frokostbrødet er et fantastisk følge til en kremet avokadokrem, eller kan nytes alene med et glass friskpresset appelsinjuice for en helsefremmende start på dagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tranebær- og appelsinbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tranebær- og appelsinbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tranebær- og appelsinbrød?▼
Total tilberedningstid for Tranebær- og appelsinbrød er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tranebær- og appelsinbrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tranebær- og appelsinbrød?▼
En porsjon av Tranebær- og appelsinbrød inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
