Tranebær- og appelsincupcakes
Lær hvordan du lager deilige tranebær appelsin cupcakes med frisk smak av appelsin og syrlige tranebær. Perfekt til enhver anledning!
Om denne retten
Tranebær- og appelsincupcakes er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer appelsinjuice, Smucker's® Søt Appelsinmarmelade, Crisco® Rent Vegetabilsk Olje og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
Ingredienser
- 1 pakke Pillsbury® Moist Supreme® Classic White Premium Kakeblanding
- 3 dl appelsinjuice
- 1,2 dl Smucker's® Søt Appelsinmarmelade
- 0,8 dl Crisco® Rent Vegetabilsk Olje
- 4 eggehviter
- 1,2 dl hakkede tørkede tranebær
- 1 beholder Pillsbury® Creamy Supreme® Fløtekremostglasur
- 1 ss finrevet appelsinskall, pluss mer til pynt
Ingredienser
- 1 pakke Pillsbury® Moist Supreme® Classic White Premium Kakeblanding
- 3 dl appelsinjuice
- 1,2 dl Smucker's® Søt Appelsinmarmelade
- 0,8 dl Crisco® Rent Vegetabilsk Olje
- 4 eggehviter
- 1,2 dl hakkede tørkede tranebær
- 1 beholder Pillsbury® Creamy Supreme® Fløtekremostglasur
- 1 ss finrevet appelsinskall, pluss mer til pynt
Fremgangsmåte
- 1Varm opp ovnen til 350 grader Fahrenheit. Fyll 24 muffinsformer med papirformer.
- 2Bland kakeblandingen, appelsinjuice, marmelade, olje og eggehviter i en stor bolle. Bland med elektrisk mikser til det er fuktig. Pisk på middels hastighet i 2 minutter. Bland inn tranebær og appelsinskall. Fyll muffinsformene to tredjedeler fulle.
- 3Stek i 18 til 22 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren. La cupcakes avkjøle i formene på wirehyller i 5 minutter. Ta dem ut av formene. Avkjøl helt på wirehyller.
- 4Rør inn appelsinskall i glasuren til den er godt blandet. Pynt cupcakesene med glasur, og garner eventuelt med ekstra appelsinskall.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.
- 4Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tranebær- og appelsincupcakes?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tranebær- og appelsincupcakes. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tranebær- og appelsincupcakes?▼
Total tilberedningstid for Tranebær- og appelsincupcakes er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tranebær- og appelsincupcakes vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tranebær- og appelsincupcakes?▼
En porsjon av Tranebær- og appelsincupcakes inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
