Tossed Angel Hair Pasta
Lær hvordan du lager tossed angel hair pasta med denne enkle oppskriften. Perfekt for en rask og smakfull middag på kort tid.
Om denne retten
Tossed Angel Hair Pasta er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer angel hair pasta, spiseskjeer olivenolje, sitron, revet skall og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1. 455 gram angel hair pasta
- 2. 2 spiseskjeer olivenolje
- 3. 1 sitron, revet skall
- 4. Kosher-salt og nykvernet svart pepper
- 5. Parmesanost, til pynt
Ingredienser
- 1. 455 gram angel hair pasta
- 2. 2 spiseskjeer olivenolje
- 3. 1 sitron, revet skall
- 4. Kosher-salt og nykvernet svart pepper
- 5. Parmesanost, til pynt
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Kok angel hair-pastaen etter anvisning på pakken. Når pastaen nesten er ferdig, varm opp olivenoljen i en stor stekepanne på middels varme og tilsett sitronskall, salt og pepper, og kok til det begynner å dufte, ca. 1 minutt. Sil av pastaen, og spar ¼ kopp kokevann, om nødvendig. Fjern den infuserte oljen fra varmen, tilsett pastaen og vend godt slik at den blir dekket. Tilsett litt av kokevannet om nødvendig. Riv litt Parmesan over pastaen før servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Kok pastaen i rikelig med saltet vann og spar litt kokevannet til sausen — stivelsen hjelper sausen å feste seg.
- 3Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 4Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tossed Angel Hair Pasta?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tossed Angel Hair Pasta. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tossed Angel Hair Pasta?▼
Total tilberedningstid for Tossed Angel Hair Pasta er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tossed Angel Hair Pasta vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tossed Angel Hair Pasta?▼
En porsjon av Tossed Angel Hair Pasta inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
