Torrone 'Mess'
Lær hvordan du lager den populære italienske torrone 'mess' hjemme med vår enkle oppskrift. Perfekt som dessert eller gave. Ingen avanserte teknikker nødvendig!
Om denne retten
Dette er en lett, lekker og overraskende dessert som kombinerer klassiske italienske smaker. Torrone, den tradisjonelle nougat-lignende konfekten, har fått en moderne vri med marshmallowkrem, sitrusfrukt og sprø nøtter. Resultatet er en luftig, kremet og samtidig krumsjuk dessert som passer perfekt til en avslappende ettermiddag eller en uformell sammenkomst med venner.
Ingredienser
- Én 7,5-unse beholder med marshmallowkrem, for eksempel Fluff
- 1 spiseskje appelsinmarmelade
- 2,4 dl Marcona-mandler
- 2,4 dl pistasjnøtter
- 1/8 teskje kosher-salt
- 55 gram 70-prosent mørk sjokolade
Ingredienser
- Én 7,5-unse beholder med marshmallowkrem, for eksempel Fluff
- 1 spiseskje appelsinmarmelade
- 2,4 dl Marcona-mandler
- 2,4 dl pistasjnøtter
- 1/8 teskje kosher-salt
- 55 gram 70-prosent mørk sjokolade
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 2Bland marshmallowkrem og marmelade med en slikkepott i en middels stor bolle. Sett til side.
- 3Fordel mandler og pistacienøtter på et stekebrett med kant. Rist dem i ovnen til de begynner å dufte, ca. 5 minutter. Tilsett de varme nøttene og saltet i bollen med marshmallowkremen, og vend alt forsiktig sammen.
- 4Fordel blandingen jevnt i 8 serveringsskåler og la den avkjøle til romtemperatur.
- 5Riv sjokoladen over toppen rett før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitets marshmallowkrem, gjerne Fluff, for best mulig kremet tekstur.
- 2Rist nøttene forsiktig i ovnen så de beholder bitene, men ikke blir for sprø.
- 3Sørg for å blande inn saltet - det trekker frem sødmen i både marshmallowkremen og nøttene.
Serveringsforslag
Denne torrone-inspirerte dessertretten er en perfekt avslutning på et italiensk inspirert måltid. Servér den alene eller med et glass italiensk dessertvin som Vin Santo.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Torrone 'Mess'?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Torrone 'Mess'. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Torrone 'Mess'?▼
Total tilberedningstid for Torrone 'Mess' er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Torrone 'Mess' vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Torrone 'Mess'?▼
En porsjon av Torrone 'Mess' inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
