Tonys sommerpasta
Oppskrift på tony's summer pasta - en lett og smakfull pastarett perfekt for sommermåltider. Enkel å lage og full av friske ingredienser.
Om denne retten
Sommerdager krever lette og kreative måltider, og denne Tonys sommerpasta leverer på begge fronter. Med en frisk og smakfull blanding av søte plommatomater, kremet mozzarella og dufter av basilikum og hvitløk, tar denne pastaretten deg rett inn i den italienske sommerstemningen. Et perfekt måltid for en avslappende hagekveld sammen med familie og venner.
Ingredienser
- 1. 1 pakke linguinipasta (455 gram)
- 2. 6 roma (plomme)tomater, hakket
- 3. 455 gram revet mozzarellaost
- 4. 0,8 dl hakket fersk basilikum
- 5. 6 hvitløksfedd, finhakket
- 6. 1,2 dl olivenolje
- 7. 1/2 teskje hvitløksalt
- 8. nykvernet svart pepper etter smak
Ingredienser
- 1. 1 pakke linguinipasta (455 gram)
- 2. 6 roma (plomme)tomater, hakket
- 3. 455 gram revet mozzarellaost
- 4. 0,8 dl hakket fersk basilikum
- 5. 6 hvitløksfedd, finhakket
- 6. 1,2 dl olivenolje
- 7. 1/2 teskje hvitløksalt
- 8. nykvernet svart pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 11. Bland tomater, ost, basilikum, hvitløk, olivenolje, hvitløksalt og svart pepper i en middels stor bolle. Sett til side.
- 22. I mellomtiden, kok pastaen etter anvisning på pakken.
- 33. Sil av pastaen, og overfør den til en serveringsbolle. Vend inn tomatblandingen. Server.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, søte plommatomater for best smak\nKokt al dente-pasta binder best til den kremet tomatblandingen\nLa pastaretten hvile litt før servering, så smakene får tid til å utfolde seg
Serveringsforslag
Denne lette pastaretten passer perfekt til et glass kald, crisp hvitvin. Server gjerne sammen med en frisk salat for å runde av måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tonys sommerpasta?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tonys sommerpasta. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tonys sommerpasta?▼
Total tilberedningstid for Tonys sommerpasta er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tonys sommerpasta vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tonys sommerpasta?▼
En porsjon av Tonys sommerpasta inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
