Krydrede tomatsuppe-cupcakes
Lag uventede og smakfulle tomatsuppe-cupcakes med denne enkle oppskriften. Perfekt som en spennende dessert eller til kaffen.
Foto av Çiğdem Bilgin på Pexels
Ingredienser
- 3 dl hvetemel
- 3.5 dl sukker
- 4 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 0.5 ts malt nellik
- 1 ts malt kanel
- 1 boks (305 g) tomatsuppe
- 225 g usaltet smør, smeltet
- 4 store egg, lett pisket
Ingredienser
- 3 dl hvetemel
- 3.5 dl sukker
- 4 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 0.5 ts malt nellik
- 1 ts malt kanel
- 1 boks (305 g) tomatsuppe
- 225 g usaltet smør, smeltet
- 4 store egg, lett pisket
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- I en middels stor bolle, visp sammen mel, sukker, bakepulver, natron, nellik og kanel.
- I en stor bolle, visp sammen tomatsuppe og smeltet smør til det er godt blandet.
- Rør inn eggene og 1.2 dl vann.
- Vend inn melblandingen i tomatsuppen, bare til alt er godt blandet.
- Fordel røren i en muffinsform med 12 papirformer.
- Stek til kakene er ferdige og en tannpirker kommer ut ren når den stikkes i midten, ca. 18 minutter.
Om denne retten
Disse søte, krydderfylte tomatcupcakesene er en uventet, men deilig vri på den klassiske tomatsmaken. Oppskriften gir en moderne, leken twist som gjør dem perfekte som dessert eller hyggelig serveringsmat. Krydderne balanserer den søte, runde tomatsmaken på en fantastisk måte.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å ikke overarbeide røren - bare rør inn melet til den akkurat er blandet. Dette gir en mør og luftig cupcake.
- 2Bruk tomatsuppe av god kvalitet for best smak, helst en som ikke er for søt.
- 3Fyll muffinsformene jevnt for jevn steking og pene, like cupcakes.
Serveringsforslag
Disse tomatcupcakesene er fantastiske servert lune med en dæsj pisket krem eller vaniljekrem. De passer også utmerket som en hyggelig dessert eller til kaffen sammen med en god kopp te.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydrede tomatsuppe-cupcakes?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydrede tomatsuppe-cupcakes. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydrede tomatsuppe-cupcakes?▼
Total tilberedningstid for Krydrede tomatsuppe-cupcakes er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydrede tomatsuppe-cupcakes vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Krydrede tomatsuppe-cupcakes?▼
En porsjon av Krydrede tomatsuppe-cupcakes inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
