Pasta med tomat, spinat og italiensk pølse
Lær hvordan du lager en frisk og smakfull pasta med tomat, spinat og italiensk pølse. En enkel oppskrift perfekt for en rask og sunn middag.
Foto av Magda Ehlers på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl rotini-pasta, ukokt
- 225 g italiensk pølse
- 170 g babyspinatblader
- 1 boks (410 g) hakkede tomater, udrenert
- 2.4 dl revet mozzarellaost
- 2 ss revet parmesanost
Ingredienser
- 4.7 dl rotini-pasta, ukokt
- 225 g italiensk pølse
- 170 g babyspinatblader
- 1 boks (410 g) hakkede tomater, udrenert
- 2.4 dl revet mozzarellaost
- 2 ss revet parmesanost
Slik gjør du:
- Kok pasta i en stor kjele som anvist på pakken, uten å tilsette salt.
- I mellomtiden, stek pølsen i en dyp stor stekepanne på middels høy varme i 10 til 12 minutter, eller til den er gjennomstekt. Rør av og til.
- Sil av væsken fra pølsen; ha pølsen tilbake i pannen.
- Tilsett spinat og tomater; kok i 2 minutter, eller til spinaten er visnet. Rør av og til.
- Sil av pastaen; ha den tilbake i kjelen.
- Tilsett pølseblandingen og osten; bland forsiktig.
Om denne retten
Denne nydelige tomatsausen med spinat og italiensk pølse er en storfavoritt i mitt kjøkken. Kombinasjonen av smaksrike tomater, den lekre teksturen fra pølsen og den friske spinaten skaper en herlig balanse av søtt, salt og grønt. Retten er rask å lage, næringsrik og fyller godt opp – perfekt for en middagsrett som både barna og voksne storkoser seg med.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å tine pølsen skikkelig før steking, slik at den får en god krydret overflate.
- 2Bruker du ferdigkuttet spinat, pass på å la den surre litt i pannen før du tilsetter tomater for å få bort den overskytende fuktigheten.
- 3Skyll pastaen godt etter koking for å hindre at den klumper seg sammen.
Serveringsforslag
Servér den deilige pastaretten med nybakt hvitløksbrød og en frisk tomat- og agurksalat. Et glass tørr hvitvin eller et lettøl passer utmerket til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pasta med tomat, spinat og italiensk pølse?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pasta med tomat, spinat og italiensk pølse. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pasta med tomat, spinat og italiensk pølse?▼
Total tilberedningstid for Pasta med tomat, spinat og italiensk pølse er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pasta med tomat, spinat og italiensk pølse vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pasta med tomat, spinat og italiensk pølse?▼
En porsjon av Pasta med tomat, spinat og italiensk pølse inneholder omtrent 240 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
