Tomat- og bacon-grillet ostesmørbrød
Enkel og smakfull oppskrift på grillet ostesmørbrød med tomat og sprøtt bacon. Perfekt til frokost, lunsj eller kveldsmat.
Foto av Rachel Claire på Pexels
Ingredienser
- 8 skiver bacon
- 0.6 dl smør, myknet
- 8 skiver hvitt brød
- 8 skiver amerikansk ost
- 8 skiver tomat
Ingredienser
- 8 skiver bacon
- 0.6 dl smør, myknet
- 8 skiver hvitt brød
- 8 skiver amerikansk ost
- 8 skiver tomat
Slik gjør du:
- Legg bacon i en stor, dyp stekepanne. Stek over middels høy varme til det er jevnt brunt. La renne av på kjøkkenpapir, og sett til side.
- Varm opp en stor stekepanne over middels varme.
- Smør den ene siden av hver brødskive.
- Legg 4 skiver brød med smørsiden ned i pannen.
- Legg en skive ost, 2 skiver tomat, bacon og enda en skive ost oppå brødet.
- Topp med en skive brød med smørsiden ut.
- Stek smørbrødene til de er gylne på begge sider, ca. 3-5 minutter per side.
Om denne retten
Det er noe helt spesielt over et godt grillet ostesmørbrød. Denne versjonen med saftige tomater og sprøtt bacon tar klassikeren til nye høyder. Med sin velbalanserte sammensetning av søtt, syrlig og salt, samt den mørbrune, krispete overflaten, passer dette smørbrødet perfekt som en mettende frokost eller et raskt, godt måltid når sulten melder seg.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ferskt, myknet smør for å få et jevnt, gyllent stekebilde.
- 2Del tomatskivene i to for å få mer fylde og tekstur i smørbrødet.
- 3La baconskivene få litt ekstra stekefarge for en deilig "crunch".
Serveringsforslag
Det grillede ostesmørbrødet er en utmerket ledsager til en frisk, grønn salat eller en kremet, hjemmelaget tomatsuppe. En kald, forfriskende leskedrikk som eple- eller appelsinjuice kompletterer måltidet perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tomat- og bacon-grillet ostesmørbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tomat- og bacon-grillet ostesmørbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tomat- og bacon-grillet ostesmørbrød?▼
Total tilberedningstid for Tomat- og bacon-grillet ostesmørbrød er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tomat- og bacon-grillet ostesmørbrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tomat- og bacon-grillet ostesmørbrød?▼
En porsjon av Tomat- og bacon-grillet ostesmørbrød inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
