Tomat-, basilikum- og goudaostfondue
Lær hvordan du lager en deilig tomat-, basilikum- og goudaostfondue. Perfekt som en smakfull forrett eller til en sosial samling. Enkel å lage og smakfull.
Foto av Gonzalo Acuña på Pexels
Ingredienser
- 225 g Gouda-ost, skåret i 2,5 cm terninger
- 0,8 dl hakket fersk tomat
- 1 ss hakket fersk basilikum
- 1 fransk baguette, skivet og ristet
Ingredienser
- 225 g Gouda-ost, skåret i 2,5 cm terninger
- 0,8 dl hakket fersk tomat
- 1 ss hakket fersk basilikum
- 1 fransk baguette, skivet og ristet
Slik gjør du:
- Legg Gouda-ost i en mikrobølgesikker bolle. Varm opp på høy effekt i 1 minutt.
- Rør i osten og fortsett å varme i 30-sekunders intervaller til osten er smeltet, ca. 1 til 2 minutter.
- Rør inn tomat og basilikum i den smeltede osten.
- Server fondue med baguetteskiver.
Om denne retten
Denne herlige tomat- og basilikumfonduen tar oss rett til solkysst Italia. Den kombinerer den smakfulle Gouda-osten med syrlige, modne tomater og deilig, frisk basilikum – en uimotståelig trio som fyller kjøkkenet med deilige dufter og lover en ekte middelhavsnytelse. Perfekt som en uformell og innbydende forrett før en større middag eller som en hyggestund med venner.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at Gouda-osten er kuttet i jevnstore terninger for jevn smelting.
- 2Prøv å bruke riktig modnet og smaksfull Gouda for best resultat – den gir en fyldig, nøttete smak.
- 3Du kan variere med andre oster som passer godt til tomater og basilikum, som for eksempel mozzarella eller parmesan.
Serveringsforslag
Denne fonduen er perfekt å servere med sprøstekt, knasende baguette. Nyt den gjerne sammen med et glass tørr hvitvin for en komplett middelhavsopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tomat-, basilikum- og goudaostfondue?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tomat-, basilikum- og goudaostfondue. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tomat-, basilikum- og goudaostfondue?▼
Total tilberedningstid for Tomat-, basilikum- og goudaostfondue er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tomat-, basilikum- og goudaostfondue vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tomat-, basilikum- og goudaostfondue?▼
En porsjon av Tomat-, basilikum- og goudaostfondue inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
