Tomat-, agurk- og rød pepper-relish
Lær hvordan du lager en frisk og smakfull tomat, agurk og rød pepper relish. Perfekt som tilbehør til mange retter. Enkel oppskrift for sommerbruk.
Om denne retten
Tomat-, agurk- og rød pepper-relish er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer rød paprika, frøet og finhakket, engelsk agurk, frøet og finhakket, store tomater, frøet og finhakket og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1 rød paprika, frøet og finhakket
- 1 engelsk agurk, frøet og finhakket
- 2 store tomater, frøet og finhakket
- 2 spiseskjeer olivenolje
- 2 spiseskjeer balsamicoeddik
- 1 teskje tørket oregano
- Salt
- Nykvernet svart pepper
Ingredienser
- 1 rød paprika, frøet og finhakket
- 1 engelsk agurk, frøet og finhakket
- 2 store tomater, frøet og finhakket
- 2 spiseskjeer olivenolje
- 2 spiseskjeer balsamicoeddik
- 1 teskje tørket oregano
- Salt
- Nykvernet svart pepper
Fremgangsmåte
- 1I en stor bolle blander du sammen paprika, agurk og tomat. Tilsett oljen, eddiken, oregano, salt og pepper, og vend det forsiktig sammen.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tomat-, agurk- og rød pepper-relish?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tomat-, agurk- og rød pepper-relish. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tomat-, agurk- og rød pepper-relish?▼
Total tilberedningstid for Tomat-, agurk- og rød pepper-relish er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tomat-, agurk- og rød pepper-relish vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tomat-, agurk- og rød pepper-relish?▼
En porsjon av Tomat-, agurk- og rød pepper-relish inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
