Kremet tofu-hummus med peanøttsmør
Lag en deilig og kremet tofu-hummus med peanøttsmør. Perfekt som sunn forrett eller dipp. Enkel oppskrift med trinn-for-trinn instruksjoner.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl silken tofu i terninger
- 0.6 dl sitronsaft
- 2 ss kremet peanøttsmør
- 2 ss olivenolje
- 3 fedd hvitløk
- 540 g kikerter, drenert
Ingredienser
- 1.2 dl silken tofu i terninger
- 0.6 dl sitronsaft
- 2 ss kremet peanøttsmør
- 2 ss olivenolje
- 3 fedd hvitløk
- 540 g kikerter, drenert
Slik gjør du:
- Ha tofu, sitronsaft, peanøttsmør, olivenolje, hvitløk og kikerter i en blender eller foodprosessor.
- Kjør til blandingen er jevn og glatt.
- Sett i kjøleskapet til den skal serveres.
Om denne retten
Denne kreative hummusen tar din vanlige kikerthummus til et nytt nivå. Ved å bytte ut tradisjonelle kikerter med silken tofu, får du en umami-drevet, kremet og næringsrik forrett som er perfekt for enhver anledning. Oppskriften kombinerer de søtlige, nøtteaktige smakene av peanøttsmør med den friske sitrussyrlige sitronsaften for å skape en unik og balansert hummus du ikke kan få nok av.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke silken tofu for å oppnå den ekstra kremete konsistensen.
- 2Bytt ut peanøttsmør med en annen nøttesmørtype om du foretrekker det.
- 3La hummusen hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering for at smakene skal integreres.
Serveringsforslag
Servér den kremete tofu-hummusen med sprø gulrotstenger, nøtter og ferske urter som en næringsrik og smakfull forrett. Den passer også utmerket som en dipp sammen med grove knekkebrød eller pitabrød.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet tofu-hummus med peanøttsmør?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet tofu-hummus med peanøttsmør. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet tofu-hummus med peanøttsmør?▼
Total tilberedningstid for Kremet tofu-hummus med peanøttsmør er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet tofu-hummus med peanøttsmør vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet tofu-hummus med peanøttsmør?▼
En porsjon av Kremet tofu-hummus med peanøttsmør inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
