Frisk tofu- og basilikumdressing
Lær hvordan du lager en frisk og smakfull tofu- og basilikumdressing. Perfekt til salater og grønnsaksretter. Enkelt og sunt!
Foto av Loren Castillo på Pexels
Ingredienser
- 170 g fast silketofu
- 2 ss eplesidereddik
- 2 ss eplejuice
- 2 ss hakket fersk basilikum
- 0.5 ts Dijonsennep
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 klype salt
Ingredienser
- 170 g fast silketofu
- 2 ss eplesidereddik
- 2 ss eplejuice
- 2 ss hakket fersk basilikum
- 0.5 ts Dijonsennep
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 1 klype salt
Slik gjør du:
- Bland tofu, eplesidereddik, eplejuice, basilikum, Dijonsennep, hvitløk og salt i en blender.
- Kjør til dressingen er helt jevn og kremet.
Om denne retten
Denne friske tofu- og basilikumdressingen er et smaksfullt og lettere alternativ til tradisjonelle kremete dressinger. Den passer perfekt til både hverdags- og festmiddager, og gir en deilig smaksopplevelse med sin balanserte blanding av syre, krydder og urter.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en ekstra fast variant av tofu for en kremet konsistens.
- 2Trykk ut mest mulig væske fra tofuen før du blender den for best resultat.
- 3Du kan også bytte ut eplejuicen med sitronjuice for en friskere syre.
Serveringsforslag
Server dressingen over en frisk salat eller dampede grønnsaker for en næringsrik og smakfull rett. Den passer også utmerket som dipp til grønnsaker eller knekkebrød.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frisk tofu- og basilikumdressing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk tofu- og basilikumdressing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frisk tofu- og basilikumdressing?▼
Total tilberedningstid for Frisk tofu- og basilikumdressing er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frisk tofu- og basilikumdressing vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Frisk tofu- og basilikumdressing?▼
En porsjon av Frisk tofu- og basilikumdressing inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
