Toffee- og sjokoladebarer
Oppskrift på myke og sprø toffee- og sjokoladebarer med rikelig sjokolade og karamell, perfekte som snacks eller dessert. Enkel å lage og smakfull.
Foto av Tamanna Rumee på Pexels
Ingredienser
- 3 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 0.5 ts salt
- 225 g smør, myknet
- 3.6 dl lyst brunt sukker
- 2 egg, lett pisket
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 130 g knuste sjokoladekledde toffee-stenger
- 2.4 dl sjokoladeknapper
Ingredienser
- 3 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 0.5 ts salt
- 225 g smør, myknet
- 3.6 dl lyst brunt sukker
- 2 egg, lett pisket
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 130 g knuste sjokoladekledde toffee-stenger
- 2.4 dl sjokoladeknapper
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en bakeform på 23 x 33 cm.
- I en stor bolle, bland mel, bakepulver og salt.
- Bruk en elektrisk mikser og pisk smør og sukker til det er lyst og luftig.
- Pisk inn egg og vaniljeekstrakt.
- Tilsett melblandingen litt etter litt, halvparten om gangen, og bland til det er akkurat kombinert.
- Rør inn de knuste toffee-barene for hånd.
- Fordel røren jevnt i den smurte bakeformen.
- Strø over sjokoladeknappene.
- Stek i 20 til 25 minutter, eller til en tannpirker satt inn i midten kommer ut ren.
- Avkjøl helt i formen før du skjærer i barer.
Om denne retten
Disse søte, smakfulle toffee- og sjokoladebarene er en perfekt kombinasjon av knasende toffee, rik sjokolade og myk, smøraktig deig. Oppskriften har sine røtter i den amerikanske søtstuekulturen, og er et herlig tilskudd til enhver kaffestund eller barneselskap.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å knuse toffee-barene grovt – ikke for fint – for å få den perfekte teksturen.
- 2Er du ikke fan av sjokolade, kan du prøve å erstatte sjokoladeknappene med karamellbiter eller knuste nøtter.
- 3La barene avkjøle helt før du skjærer dem opp, slik at de holder formen bedre.
Serveringsforslag
Disse barene smaker fantastisk med en varm kopp kaffe eller te. De passer også utmerket som en søt avslutning på et festmåltid, servert sammen med hjemmelaget vaniljeis.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Toffee- og sjokoladebarer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Toffee- og sjokoladebarer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Toffee- og sjokoladebarer?▼
Total tilberedningstid for Toffee- og sjokoladebarer er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Toffee- og sjokoladebarer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Toffee- og sjokoladebarer?▼
En porsjon av Toffee- og sjokoladebarer inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
