To Die For Fettuccine Alfredo
Oppskriften på to die for fettuccine alfredo gir deg en kremet og smakfull pastarett som passer perfekt til enhver anledning. Enkel å lage og full av smak!
Om denne retten
To Die For Fettuccine Alfredo er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer tørr fettuccinipasta, smør, pint kremfløte og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Ingredienser
- 1. 680 gram tørr fettuccinipasta
- 2. 2,4 dl smør
- 3. 3/4 pint kremfløte
- 4. salt og pepper etter smak
- 5. 1 klype hvitløksalt
- 6. 1,8 dl revet Romanoost
- 7. 1,2 dl revet Parmesanost
Ingredienser
- 1. 680 gram tørr fettuccinipasta
- 2. 2,4 dl smør
- 3. 3/4 pint kremfløte
- 4. salt og pepper etter smak
- 5. 1 klype hvitløksalt
- 6. 1,8 dl revet Romanoost
- 7. 1,2 dl revet Parmesanost
Fremgangsmåte
- 11. Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Tilsett fettuccini og kok i 8 til 10 minutter eller til al dente; sil av vannet.
- 22. I en stor kjele, smelt smør i fløten på lav varme. Tilsett salt, pepper og hvitløkssalt. Rør inn osten på middels varme til den er smeltet; dette vil tykne sausen.
- 33. Tilsett pastaen i sausen. Bruk nok pasta slik at all sausen brukes og pastaen er godt dekket. Server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Kok pastaen i rikelig med saltet vann og spar litt kokevannet til sausen — stivelsen hjelper sausen å feste seg.
- 3For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 4Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 5Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man To Die For Fettuccine Alfredo?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage To Die For Fettuccine Alfredo. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage To Die For Fettuccine Alfredo?▼
Total tilberedningstid for To Die For Fettuccine Alfredo er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er To Die For Fettuccine Alfredo vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i To Die For Fettuccine Alfredo?▼
En porsjon av To Die For Fettuccine Alfredo inneholder omtrent 650 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
