Ingredienser
- 0.5 dl smør
- 0.5 dl hvetemel
- 4.5 dl rømme
- 4.5 dl revet sveitserost
- 4 bokser (à 410 g) grønne bønner, drenert
- 4.5 dl cornflakes, knust
- 0.5 dl smør, smeltet
Ingredienser
- 0.5 dl smør
- 0.5 dl hvetemel
- 4.5 dl rømme
- 4.5 dl revet sveitserost
- 4 bokser (à 410 g) grønne bønner, drenert
- 4.5 dl cornflakes, knust
- 0.5 dl smør, smeltet
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en ildfast form på 1.5 liter.
- Smelt 0.5 dl smør i en stor stekepanne. Rør inn melet for å lage en jevning. Bland rømme inn i jevningen, og rør konstant. Når blandingen er varm og boblende, fjern den fra varmen, og rør inn sveitserost. Når osten har smeltet, tilsett grønne bønner og rør til de er dekket av blandingen. Hell blandingen over i den forberedte ildfaste formen.
- I en liten bolle, bland sammen cornflakes og det smeltede smøret. Strø blandingen over grønne bønner.
- Stek uten lokk i 30 minutter i den forvarmede ovnen, eller til retten er boblende og gyllenbrun.
Om denne retten
Grønnbønnegrateng med sveitserost er en middels krevende oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer smør, hvetemel, rømme og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Bløtlegg tørkede bønner over natten for jevnere koking og bedre fordøyelighet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grønnbønnegrateng med sveitserost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grønnbønnegrateng med sveitserost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grønnbønnegrateng med sveitserost?▼
Total tilberedningstid for Grønnbønnegrateng med sveitserost er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grønnbønnegrateng med sveitserost vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grønnbønnegrateng med sveitserost?▼
En porsjon av Grønnbønnegrateng med sveitserost inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.






