Tigerkjeks med sjokoladestriper
Oppskrift på tigerkjeks - sprø og smakfulle kjeks med nydelig utseende og sjokoladestriper. Perfekt til kaffen eller som søtt innslag i baksten.
Foto av Stefan Prutsch på Pexels
Ingredienser
- 1.8 dl smør, myknet
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 4.7 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 0.5 ts salt
- 7.1 dl knuste maisflak med sukkerfrost
- 2.4 dl semi-søt sjokoladebiter
Ingredienser
- 1.8 dl smør, myknet
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 4.7 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 0.5 ts salt
- 7.1 dl knuste maisflak med sukkerfrost
- 2.4 dl semi-søt sjokoladebiter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- I en stor bolle, pisk smør og sukker sammen. Tilsett egg og vanilje; bland til det er luftig.
- Sikt sammen mel, natron og salt; rør det inn i smørblandingen.
- Rør inn de knuste frokostblandingene.
- Smelt sjokoladebitene i en bolle over dampende vann eller i mikrobølgeovnen.
- Sirkle den smeltede sjokoladen forsiktig inn i deigen, slik at det blir store striper av sjokolade.
- Ha deigen i teskjeer på bakepapirkledde stekebrett.
- Stek i den forvarmede ovnen i 10 til 12 minutter.
- Etter steking, flytt kjeksene over på avkjølingsrist for å avkjøles.
Om denne retten
Tigerkjeks med sjokoladestriper er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer smør, myknet, hvitt sukker, egg og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 20 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tigerkjeks med sjokoladestriper?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tigerkjeks med sjokoladestriper. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tigerkjeks med sjokoladestriper?▼
Total tilberedningstid for Tigerkjeks med sjokoladestriper er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tigerkjeks med sjokoladestriper vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tigerkjeks med sjokoladestriper?▼
En porsjon av Tigerkjeks med sjokoladestriper inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Kakao Snickerdoodles med kanel
Myke havregryn- og kokoskjeks med sjokolade
Klassisk sjokoladekake
Kremet mandelfyll til kaker og bakverk
