Tiger Cookies
Oppskrift på tiger kjeks - sprø og smakfulle kjeks med nydelig utseende. Perfekt til kaffen eller som søtt innslag i baksten.
Om denne retten
Tiger Cookies er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer smør, myknet, hvitt sukker, egg og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 20 porsjoner.
Ingredienser
- 1. 1,8 dl smør, myknet
- 2. 2,4 dl hvitt sukker
- 3. 2 egg
- 4. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 5. 4,7 dl hvetemel
- 6. 1 teskje natron
- 7. 1/2 teskje salt
- 8. 7,1 dl knuste maisflak med sukkerfrost
- 9. 2,4 dl semi-søt sjokoladebiter
Ingredienser
- 1. 1,8 dl smør, myknet
- 2. 2,4 dl hvitt sukker
- 3. 2 egg
- 4. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 5. 4,7 dl hvetemel
- 6. 1 teskje natron
- 7. 1/2 teskje salt
- 8. 7,1 dl knuste maisflak med sukkerfrost
- 9. 2,4 dl semi-søt sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 190 grader C (375 grader F).
- 22. I en stor bolle, pisk smør og sukker sammen. Tilsett egg og vanilje; bland til det er luftig. Sikt sammen mel, natron og salt; rør det inn i smørblandingen. Rør inn de knuste frokostkornene. Smelt sjokoladechipsene i en bolle over dampende vann eller i mikrobølgeovnen. Sirkle den smeltede sjokoladen forsiktig inn i deigen, slik at det blir store striper av sjokolade.
- 33. Ha deigen i teskjeer på uforberedte bakepapirkledde stekebrett. Stek i den forvarmede ovnen i 10 til 12 minutter. Etter steking, flytt kjeksene over på avkjølingsrist for å avkjøles.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 5Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tiger Cookies?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tiger Cookies. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tiger Cookies?▼
Total tilberedningstid for Tiger Cookies er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tiger Cookies vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tiger Cookies?▼
En porsjon av Tiger Cookies inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
