Thailandske peanøttburgere
Oppskrift på thai peanut burgere med smak av peanøttsaus og asiatiske krydder. Perfekt for en smakfull middag eller lunsj.
Om denne retten
Disse thailandske peanøttburgerene er en smakseksplosjon av søt, het og nøtteaktig sødme. Inspirert av den populære satay-retten, kombinerer de tradisjonelle thai-smaker med en saftig, proteinfylt burgerfyll. Perfekt for å tilføre litt eksotisk flair til din sommergrill!
Ingredienser
- 1. 1,2 dl Jif® Extra Crunchy Peanøttsmør
- 2. 1 ss limesaft
- 3. 1/2 ss soyasaus
- 4. 1/2 ss finrevet fersk ingefær
- 5. 1/2 ss hakket koriander
- 6. 1/4 ts cayennepepper, eller etter smak
- 7. 450 g magert kjøtt av storfe eller kalkun, karbonadedeig
- 8. 4 hamburgerbrød
- 9. Thailandsk hot sauce
Ingredienser
- 1. 1,2 dl Jif® Extra Crunchy Peanøttsmør
- 2. 1 ss limesaft
- 3. 1/2 ss soyasaus
- 4. 1/2 ss finrevet fersk ingefær
- 5. 1/2 ss hakket koriander
- 6. 1/4 ts cayennepepper, eller etter smak
- 7. 450 g magert kjøtt av storfe eller kalkun, karbonadedeig
- 8. 4 hamburgerbrød
- 9. Thailandsk hot sauce
Fremgangsmåte
- 11. Visp sammen peanøttsmør, limesaft, soyasaus, ingefær, koriander og cayennepepper i en stor bolle til det er godt blandet. Tilsett kjøttdeigen og bland godt.
- 22. Form til 4 burgere. Grill, stek i ovn eller stek i panne til ønsket stekegrad.
- 33. Server på brød med thailandsk hot saus og ditt valg av tilbehør.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitet peanøttsmør - gjerne en som inneholder kun peanøtter for best smak.
- 2Hak korianderen fint for en jevnere fordeling i fyllet.
- 3Sørg for å ikke ha for mye cayennepepper hvis du ikke liker sterk mat - start forsiktig og smak deg frem.
Serveringsforslag
Disse burgerene passer perfekt sammen med kremet coleslaw og en frisk, grønn salat. Glem heller ikke å servere ekstra thailandsk chilisjy for de som ønsker litt mer hete!
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Thailandske peanøttburgere?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Thailandske peanøttburgere. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Thailandske peanøttburgere?▼
Total tilberedningstid for Thailandske peanøttburgere er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Thailandske peanøttburgere vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Thailandske peanøttburgere?▼
En porsjon av Thailandske peanøttburgere inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
