Thailandske kyllingvinger
Lær hvordan du lager deilige thai kylling wings med denne enkle oppskriften. Perfekt for middagen eller helgens snacks. Rask og smakfull rett!
Om denne retten
Thailandske kyllingvinger er en smakfull og eksotisk forrett som feirer den fantastiske smakskombinasjonen av søt, salt og het. Disse knaprende, krydrede vingene tar deg rett til Asia med sin intense blend av smaker og teksturer. De er perfekt for den som elsker litt spice i hverdagen!
Ingredienser
- 1. 2270 gram frosne kyllingvinger
- 2. 2,4 dl kyllingbuljong
- 3. 1,2 dl hvitt sukker
- 4. 0,6 dl fiskesaus
- 5. 0,6 dl finhakket hvitløk
- 6. 0,6 dl finhakkede jalapeño-chilipepper
- 7. 2 spiseskjeer maisstivelse
- 8. 3 teskjeer paprika
- 9. 1 spiseskje olivenolje
Ingredienser
- 1. 2270 gram frosne kyllingvinger
- 2. 2,4 dl kyllingbuljong
- 3. 1,2 dl hvitt sukker
- 4. 0,6 dl fiskesaus
- 5. 0,6 dl finhakket hvitløk
- 6. 0,6 dl finhakkede jalapeño-chilipepper
- 7. 2 spiseskjeer maisstivelse
- 8. 3 teskjeer paprika
- 9. 1 spiseskje olivenolje
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- 22. Legg kyllingvingene på et ikke-smurt stekebrett. Stek i den forvarmede ovnen i 45 minutter til 1 time, snu én gang, til de er gyldne og sprø. Overfør til serveringsfat.
- 33. I en middels stor stekepanne surres hvitløk og jalapeño i olivenolje til de er myke. Tilsett kyllingkraft, fiskesaus, paprika og sukker. Rør inn maisstivelse og la det tykne. Bland alt godt og hell over de sprø kyllingvingene. Nyt!
Tips og Varianter
- 1Bruk frosne kyllingvinger for best resultat - de gir en deilig sprø overflate når de stekes i ovnen.\nJustering av sukkermengden kan gi vingene din ønskede balanse mellom søtt og krydret.\nLa kyllingkraften trekke inn i vingene for maksimal smakskraft og saftig konsistens.
Serveringsforslag
Servér de sprøstekte kyllingvingene med en frisk salat av baby-spinat, appelsin og cashewnøtter for en balansert forrett. En kald øl eller et glass prosecco er et perfekt drikkevalg til denne spennende asiatiske opplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Thailandske kyllingvinger?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Thailandske kyllingvinger. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Thailandske kyllingvinger?▼
Total tilberedningstid for Thailandske kyllingvinger er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Thailandske kyllingvinger vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Thailandske kyllingvinger?▼
En porsjon av Thailandske kyllingvinger inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
