Ingredienser
- 3.6 dl oksebuljong eller kraft
- 1.2 dl ketchup
- 0.5 liten løk, finhakket
- 2 ss baconfett eller usaltet smør
- Koshersalt og nykvernet pepper
Ingredienser
- 3.6 dl oksebuljong eller kraft
- 1.2 dl ketchup
- 0.5 liten løk, finhakket
- 2 ss baconfett eller usaltet smør
- Koshersalt og nykvernet pepper
Slik gjør du:
- Bland oksekraft, ketchup, løk, baconfett, 0.25 ts salt og 0.5 til 1 ts pepper i en middels stor kjele.
- Kok opp, reduser deretter varmen til middels lav og la det småkoke til løken er myk, omtrent 10 minutter.
- Fjern fra varmen og la det stå for å utvikle smakene, minst 1 time.
- Varm opp sausen igjen før servering.
Om denne retten
Denne Texas-inspirerte BBQ-sausen er en smaksbombe av autentiske Lone Star-smaker. Sausen er laget med rik oksekraft, søt og krydret ketchup, og den særegne smaken av sprøstekt bacon – en ekte smaksreise rett fra hjertet av Texas. Sausen passer perfekt til saftige kjøttbiter, grillkylling eller som et snadder-dipp for sprø pommes frites.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitets-ketchup for best resultat.
- 2La sausen trekke i minst 1 time for at smakene skal utvikle seg fullt ut.
- 3For en litt tykkere konsistens, la sausen småkoke litt lenger før servering.
Serveringsforslag
Servér den velsmakende BBQ-sausen sammen med saftig, grillet biff eller sprø, krydrede kyllingvinger. Et glass iskald, lokal pils er det perfekte drikkeledsaget til denne ekte smaksopplevelsen fra Texas.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Texas BBQ-saus med oksekraft?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Texas BBQ-saus med oksekraft. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Texas BBQ-saus med oksekraft?▼
Total tilberedningstid for Texas BBQ-saus med oksekraft er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Texas BBQ-saus med oksekraft vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Texas BBQ-saus med oksekraft?▼
En porsjon av Texas BBQ-saus med oksekraft inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
