Kremet Tex-Mex maissuppe
Lær hvordan du lager en smakfull og kremet Tex-Mex maissuppe. En rask og enkel oppskrift som passer perfekt som en varmende forrett eller middag.
Foto av Jenna Hamra på Pexels
Ingredienser
- 3.6 dl hakket løk
- 2 ss margarin
- 1 ss hvetemel
- 1 ss chilipulver
- 1 ts malt spisskummen
- 450 g frosne maiskjerner, tint
- 4.7 dl medium salsa
- 4.1 dl kyllingbuljong
- 225 g kremost, myknet
- 2.4 dl melk
Ingredienser
- 3.6 dl hakket løk
- 2 ss margarin
- 1 ss hvetemel
- 1 ss chilipulver
- 1 ts malt spisskummen
- 450 g frosne maiskjerner, tint
- 4.7 dl medium salsa
- 4.1 dl kyllingbuljong
- 225 g kremost, myknet
- 2.4 dl melk
Slik gjør du:
- Sauter løk i margarin i en stor kjele.
- Rør inn mel, chilipulver og spisskummen.
- Tilsett mais, salsa og buljong. Kok opp.
- Fjern kjelen fra varmen.
- Ta ca. 1 dl av den varme suppeblandingen og rør den gradvis inn i kremosten i en liten bolle. Rør til det er godt blandet og glatt.
- Tilsett kremostblandingen og melk i kjelen, og rør til det er godt blandet.
- Varm opp suppen forsiktig, men la den ikke koke.
- Server umiddelbart.
Om denne retten
Denne Tex-Mex maissuppen er en smakfull og nærende rett som bringer litt syden inn i det nordiske kjøkkenet. Den kombinerer en kremet og krydret maisbase med salsa, og er perfekt som en oppvarmende start på et festmåltid eller en hyggelig kveld sammen med venner. Merk: Opprinnelig tekst refererte til kjøttdeig og koriander, men disse er ikke i ingredienslisten. Teksten er justert for å reflektere den faktiske oppskriften.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferskmalt spisskummen for enda dypere aroma.
- 2Bytt ut melken med lettrømme for en enda mer kremet konsistens.
- 3La suppen trekke litt før servering for at smakene kan utvikle seg.
Serveringsforslag
Server Tex-Mex maissuppen med sprø nachos, avokadokrem og en frisk salat for en komplett og balansert rett. En kald, grønn øl er et perfekt drikkeledsagende.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet Tex-Mex maissuppe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet Tex-Mex maissuppe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet Tex-Mex maissuppe?▼
Total tilberedningstid for Kremet Tex-Mex maissuppe er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet Tex-Mex maissuppe vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet Tex-Mex maissuppe?▼
En porsjon av Kremet Tex-Mex maissuppe inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
