Teriyaki-løkburgere med cheddar
Enkel oppskrift på saftige teriyaki-løkburgere med cheddarost. Perfekt for grillkvelden eller en rask hverdagsmiddag med asiatisk vri.
Foto av Gonzalo Ruiz på Pexels
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 0.5 dl teriyaki-marinadesaus
- 85 g sprøstekt løk
- 4 skiver cheddarost
- 4 hamburgerbrød, delt
Ingredienser
- 450 g kjøttdeig av storfe
- 0.5 dl teriyaki-marinadesaus
- 85 g sprøstekt løk
- 4 skiver cheddarost
- 4 hamburgerbrød, delt
Slik gjør du:
- Forvarm en grill til høy varme.
- I en middels stor bolle, bland sammen kjøttdeigen, teriyaki-marinaden og den sprøstekte løken. Form blandingen til 4 burgere.
- Olje grillristen lett, og legg burgerne på den forvarmede grillen. Grill i 4 til 5 minutter på hver side, eller til de er gjennomstekte.
- Topp burgerne med ost de siste minuttene av steketiden, slik at osten smelter. Server i hamburgerbrød.
Om denne retten
Disse saftige teriyaki-løkburgerne er en spennende reise inn i den japanske umamien. Den tradisjonelle teriyaki-sausen sammen med den sprøstekte løken gir en unik tekstur og smaksbalanse som løfter denne klassiske burgeren over det vanlige. Prøv denne retten når du ønsker å imponere gjestene med en smakseksplosjon utenom det vanlige.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk kjøttdeig for best mulig resultat – ikke kjøp ferdigformede burgere.
- 2La burgerne hvile i 5 minutter før servering for at de skal bli saftige og kompakte.
- 3Bruk en teriyakisaus av god kvalitet for best mulig smak – ikke spar på den!
Serveringsforslag
Servér teriyaki-løkburgerne med kremet coleslaw og hjemmelaget potetmos for en komplett og mettende middag. Velg en kald, frisk øl eller sitronvann for å balansere de sterke smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Teriyaki-løkburgere med cheddar?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Teriyaki-løkburgere med cheddar. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Teriyaki-løkburgere med cheddar?▼
Total tilberedningstid for Teriyaki-løkburgere med cheddar er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Teriyaki-løkburgere med cheddar vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Teriyaki-løkburgere med cheddar?▼
En porsjon av Teriyaki-løkburgere med cheddar inneholder omtrent 650 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
