Taylor’s reker med spaghetti i hvitløk- og smørsaus
Oppskrift på taylor's reker med spaghetti i en smakfull hvitløk- og smørsaus, perfekt for en enkel og smakfull middag
Om denne retten
Reker med spaghetti i hvitløk- og smørsaus er en klassisk, men likevel særegen middag som garantert vil tilfredsstille ganen. Denne retten er et utmerket valg for en uformell middag med familie eller venner, der du kan nyte kombinasjonen av søte reker, smakfulle urter og den deilige, kreamete sasen.
Ingredienser
- 1 ss usaltet smør
- 1 fedd hvitløk, hakket
- 3 store reker, skrellet og renset
- 2,4 dl kokt spaghetti
- Stor salatblad, til pynt
- 2 sitronbåter
Ingredienser
- 1 ss usaltet smør
- 1 fedd hvitløk, hakket
- 3 store reker, skrellet og renset
- 2,4 dl kokt spaghetti
- Stor salatblad, til pynt
- 2 sitronbåter
Fremgangsmåte
- 1Varm opp smøret i en stekepanne over middels varme til det er smeltet. Tilsett hvitløken. Kok i noen sekunder, og legg deretter i rekene. Kok i 4 minutter. Tilsett spagettien og varm opp til det er gjennomvarmt.
- 2Legg salaten på en tallerken og topp med spagettien og rekene. Press sitronsaft over og pynt med den resterende sitronbiten.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for at du har nok hvitløk for å gi sasen den intense smaken den fortjener.
- 2- For enda mer smaksutfoldelse, prøv å riste spagettien lett i pannen før du tilsetter rekene.
- 3- Ikke kast sitronsaften, men bruk den generøst over retten for å gi den en frisk avslutning.
Serveringsforslag
Denne retten passer utmerket sammen med et glass tørr, hvit vin og et enkelt, friskt grønnsakssalat. Topp gjerne med litt fersk, hakket persille for en smaksrik og fargerik presentasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Taylor’s reker med spaghetti i hvitløk- og smørsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Taylor’s reker med spaghetti i hvitløk- og smørsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Taylor’s reker med spaghetti i hvitløk- og smørsaus?▼
Total tilberedningstid for Taylor’s reker med spaghetti i hvitløk- og smørsaus er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Taylor’s reker med spaghetti i hvitløk- og smørsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Taylor’s reker med spaghetti i hvitløk- og smørsaus?▼
En porsjon av Taylor’s reker med spaghetti i hvitløk- og smørsaus inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
