Tater Tot®- og baconfrokostgrateng
Lær hvordan du lager en deilig tater tot® og bacon frokostgrateng. En enkel og smakfull oppskrift som passer perfekt til helgefrokosten.
Om denne retten
Denne deilige frokostgratingen er et perfekt møte mellom knaprende bacon, smakfulle potetbiter og den milde, smeltet osten. Det er en klassisk amerikansk frokostrett som gir deg en god start på dagen, uansett om det er en hektisk hverdag eller en avslappet helgefrokost du ser fram til.
Ingredienser
- 455 gram bacon, hakket
- 1 pakke (905 gram) frosne potetbiter i små biter (for eksempel Tater Tots®)
- 12 egg
- 1,2 dl melk
- 1 klype salt
- 1/8 teskje malt svart pepper
- 4,7 dl revet Cheddar-ost
Ingredienser
- 455 gram bacon, hakket
- 1 pakke (905 gram) frosne potetbiter i små biter (for eksempel Tater Tots®)
- 12 egg
- 1,2 dl melk
- 1 klype salt
- 1/8 teskje malt svart pepper
- 4,7 dl revet Cheddar-ost
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 2Legg baconen i en stor stekepanne og stek over middels høy varme, snu av og til, til den er jevnt brunet, ca. 10 minutter. La baconbitene renne av på kjøkkenpapir.
- 3Fordel baconet i bunnen av en 33x23 cm stor ildfast form. Fordel potetnuggets over baconet.
- 4Pisk egg, melk, salt og pepper sammen i en bolle; hell over lag av potetnuggets. Strø over cheddarost.
- 5Stek i forvarmet ovn til det er gjennomvarmt i midten, ca. 1 time.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å steke baconet ordentlig sprøtt slik at det gir en deilig knaprende tekstur i gratingens bunn.
- 2Bruk frosne potetbiter (som Tater Tots) for å spare tid, men pass på at de blir godt varmet gjennom i ovnen.
- 3Strø osten jevnt utover rettens topp for å få et flott, gratinert resultat.
Serveringsforslag
Denne gratinerte frokostetten er perfekt å servere sammen med friske, grønne salater eller stekt tomat for å balansere de rike smakene. En kopp kaffe eller et glas juice er også et godt følge.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tater Tot®- og baconfrokostgrateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tater Tot®- og baconfrokostgrateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tater Tot®- og baconfrokostgrateng?▼
Total tilberedningstid for Tater Tot®- og baconfrokostgrateng er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tater Tot®- og baconfrokostgrateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tater Tot®- og baconfrokostgrateng?▼
En porsjon av Tater Tot®- og baconfrokostgrateng inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
