Amerikansk kjøtt- og potetgrateng (Tater Tot Hot Dish)
Oppskrift på Tater Tot Hot Dish, en klassisk amerikansk grateng med sprø potetbiter, kjøttdeig og kremet saus. Enkel å lage og perfekt for familiekosen.
Foto av Fernando Capetillo på Pexels
Ingredienser
- 680 g magert kjøttdeig av storfe
- 1 løk, hakket
- 0.75 ts salt
- 1 klype malt svart pepper
- 900 g tater tots (små potetkroketter), tint
- 1 boks (305 g) kondensert kremet soppsuppe
- 1 boks (305 g) kondensert kremet sellerisuppe
- 1 boks (170 g) sprøstekte løkringer
Ingredienser
- 680 g magert kjøttdeig av storfe
- 1 løk, hakket
- 0.75 ts salt
- 1 klype malt svart pepper
- 900 g tater tots (små potetkroketter), tint
- 1 boks (305 g) kondensert kremet soppsuppe
- 1 boks (305 g) kondensert kremet sellerisuppe
- 1 boks (170 g) sprøstekte løkringer
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Brun kjøttdeigen med løk, salt og pepper i en stor stekepanne. Sil av overflødig væske.
- Fordel kjøttdeigen i bunnen av en 23x33 cm ildfast form.
- Legg de tinte tater tots over kjøttdeigen.
- Bland soppsuppe og sellerisuppe, og hell blandingen jevnt over retten.
- Topp med sprøstekte løkringer.
- Stek i forvarmet ovn i 1 time, eller til retten er gjennomvarm og potetene er sprø.
Om denne retten
Tater Tot Hot Dish er en tradisjonell, hjemmelaget rett fra Midtvesten i USA som bringer oss rett tilbake til barndommen. Denne sanne klassikeren kombinerer saftig kjøttdeig, luftige tater tots (små potetkroketter) og en kremet soppbasert saus for en uimotståelig blanding av teksturer og smaker.
Tips og Varianter
- 1- Bruk en blanding av kjøttdeig for enda mer smak, for eksempel 50/50 storfe og svin.
- 2- Sørg for å tine tater tots grundig før du legger dem i retten, slik at de blir sprø og luftige.
- 3- Prøv å toppe med et lag av revet ost for en ekstra kremet og smakfull variant.
Serveringsforslag
Tater Tot Hot Dish er en komplett og næringsrik rett som passer perfekt til en rolig kveld hjemme. Server den gjerne med en frisk grønn salat for en balansert middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Amerikansk kjøtt- og potetgrateng (Tater Tot Hot Dish)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Amerikansk kjøtt- og potetgrateng (Tater Tot Hot Dish). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Amerikansk kjøtt- og potetgrateng (Tater Tot Hot Dish)?▼
Total tilberedningstid for Amerikansk kjøtt- og potetgrateng (Tater Tot Hot Dish) er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4-6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Amerikansk kjøtt- og potetgrateng (Tater Tot Hot Dish) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Amerikansk kjøtt- og potetgrateng (Tater Tot Hot Dish)?▼
En porsjon av Amerikansk kjøtt- og potetgrateng (Tater Tot Hot Dish) inneholder omtrent 600 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
