Tashas taco-suppe
Oppskrift på tasha's taco suppe - en enkel og smakfull suppe perfekt for kalde dager. Lett å lage og full av smak.
Om denne retten
Tashas taco-suppe er en varmende og nærende rett som bringer meksikanske smaker rett inn i din egen kjøkken. Denne kraftige og teksturike suppen byr på den perfekte balansen mellom kjøtt, bønner og mais, som alle smelter sammen i en saus som er krydret av tacokrydder og avrundet av den bearbeidede osten. Oppskriften er en hylle til comfort food-klassikeren, samtidig som den gir en ny vri på favorittinnslaget fra Tex-Mex-kjøkkenet.
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe
- 2 bokser á 455 gram ranch-style chili-bønner
- 1 boks á 425 gram pintobønner, drenert og skylt
- 1 boks á 395 gram helkornmais, drenert
- 1 boks á 285 gram hakkede tomater med grønne chilipepper (for eksempel RO*TEL®)
- 1/2 brød av 455 gram bearbeidet ostefor (for eksempel Velveeta®), i terninger
- 1 pint halvhavskrem
- 1 pint kremfløte
- 1 pakke á 28 gram tacokrydder
- 1 pakke á 28 gram ranch-dressing
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe
- 2 bokser á 455 gram ranch-style chili-bønner
- 1 boks á 425 gram pintobønner, drenert og skylt
- 1 boks á 395 gram helkornmais, drenert
- 1 boks á 285 gram hakkede tomater med grønne chilipepper (for eksempel RO*TEL®)
- 1/2 brød av 455 gram bearbeidet ostefor (for eksempel Velveeta®), i terninger
- 1 pint halvhavskrem
- 1 pint kremfløte
- 1 pakke á 28 gram tacokrydder
- 1 pakke á 28 gram ranch-dressing
Fremgangsmåte
- 1Varm opp en stor gryte på middels høy varme og rør inn det malte storfekjøttet. Kok og rør til storfekjøttet er smuldrende, jevnt brunt og ikke lenger rosa. Sil av og kast eventuelt overflødig fett.
- 2Tilsett ranchbønner, pinto-bønner, mais, tomater med grønne chili, bearbeidet ost, halv og halv-fløte, kremfløte, tacokrydder og ranch-dressing. Bland godt. Kok opp under omrøring av og til.
- 3Skru ned varmen til middels lav, og la det småkoke til osten er smeltet, omtrent 20 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk kjøttdeig med høyere fettinnhold for en rikere og saftigere suppe\nLa suppen småkoke i 30-40 minutter for å la smakene utvikle seg ordentlig\nDu kan erstatte den bearbeidede osten med skåret opp cheddar eller monterey jack hvis du foretrekker en mer naturlig ost\nEr suppen for tykk? Rør inn litt ekstra halvhavskrem for en mykere konsistens
Serveringsforslag
Toppet med sprø tortillabiter, fersk koriander, en klatt rømme og en skive avokado blir Tashas taco-suppe den ultimate comfortmaten. Serveres gjerne sammen med et glass is-kaldt øl for å slukke den lette heten fra tacokrydderet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tashas taco-suppe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tashas taco-suppe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tashas taco-suppe?▼
Total tilberedningstid for Tashas taco-suppe er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tashas taco-suppe vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tashas taco-suppe?▼
En porsjon av Tashas taco-suppe inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
