Tapenade- og rosmarinaioli
Lær hvordan du lager en smakfull tapenade- og rosmarinaioli. Perfekt som tilbehør eller dipp. Enkel å lage med få ingredienser.
Foto av Demian Grygorchuk på Pexels
Ingredienser
- 3 hvitløksfedd, skrellet
- 1 ss hakket fersk rosmarin
- 1.5 dl majones
- 3 ss tapenade
- 2 ss olivenolje (helst ekstra virgin)
- 2 ts balsamicoeddik
Ingredienser
- 3 hvitløksfedd, skrellet
- 1 ss hakket fersk rosmarin
- 1.5 dl majones
- 3 ss tapenade
- 2 ss olivenolje (helst ekstra virgin)
- 2 ts balsamicoeddik
Slik gjør du:
- Ha hvitløk og rosmarin i en foodprosessor og finhakk.
- Tilsett majones, tapenade, olje og eddik, og kjør til det er godt blandet.
- Smak til med salt og pepper.
- Overfør til en liten skål.
- Aioli kan lages dagen før. Dekk til og oppbevar i kjøleskapet.
Om denne retten
Tapenade- og rosmarinaioli er en enkel oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer hvitløksfedd, skrellet, hakket fersk rosmarin, majones og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tapenade- og rosmarinaioli?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tapenade- og rosmarinaioli. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tapenade- og rosmarinaioli?▼
Total tilberedningstid for Tapenade- og rosmarinaioli er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tapenade- og rosmarinaioli vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Tapenade- og rosmarinaioli?▼
En porsjon av Tapenade- og rosmarinaioli inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
