Tante Vernas saftige appelsinkake
Oppskrift på Tante Vernas appelsinkake. En deilig og enkel kake med appelsinsmak, perfekt for alle anledninger.
Foto av Jana Ohajdova på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl appelsinblomsthonning
- 4 store egg
- 1 ss revet appelsinskall
- 3.5 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 klype natron
- Smør til smøring
Ingredienser
- 2.4 dl appelsinblomsthonning
- 4 store egg
- 1 ss revet appelsinskall
- 3.5 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 klype natron
- Smør til smøring
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en stor bolle, visp sammen honning og egg til det er godt blandet.
- Rør inn revet appelsinskall.
- Sikt sammen mel, bakepulver og natron.
- Tilsett det tørre gradvis i eggeblandingen, og rør til en jevn røre.
- Smør en avlang form lett.
- Hell røren i formen og stek i ovnen.
- Etter 30 minutter, sjekk om kaken er ferdig med en trepinne. Hvis pinnen kommer ut ren, er kaken ferdig. Hvis ikke, la den steke i ytterligere 5 minutter og sjekk igjen.
Om denne retten
Tante Vernas appelsinkake er en tidløs klassiker som bringer solskinnets glede rett på tallerkenen. Denne luftige og saftige kaken er en arv fra familiens patriark, som har delt oppskriften gjennom generasjoner. Med sin intense, naturlige appelsinsødme og overraskende kryddernyanser, er dette en kake som garantert vil begeistre enhver som setter tennene i den.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, saftige appelsiner for å få den ultimate appelsinaromaen.
- 2Pisk eggene grundig for å oppnå en luftig, lett tekstur.
- 3La kaken stå litt i ovnen etter den er ferdig for å sikre en jevn stekeprosess.
Serveringsforslag
Denne kaken er perfekt å servere sammen med en kopp varm te eller kaffe. Topp gjerne med litt melis eller pisket krem for en ekstra luksuriøs touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tante Vernas saftige appelsinkake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tante Vernas saftige appelsinkake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tante Vernas saftige appelsinkake?▼
Total tilberedningstid for Tante Vernas saftige appelsinkake er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tante Vernas saftige appelsinkake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tante Vernas saftige appelsinkake?▼
En porsjon av Tante Vernas saftige appelsinkake inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
