Tante Joyces sjokoladekake med majones
Lær hvordan du lager Tante Joyces sjokoladekake med vår enkle oppskrift. Perfekt for enhver anledning og enkel å tilberede.
Foto av Dominik Rheinheimer på Pexels
Ingredienser
- 30 g usøtet sjokolade, hakket
- 2.4 dl majones
- 2 ss eddik
- 2 ss vaniljeekstrakt
- 7.1 dl hvetemel
- 4.7 dl hvitt sukker
- 2 ts natron
- 1 ts salt
- 4.7 dl varmt vann
Ingredienser
- 30 g usøtet sjokolade, hakket
- 2.4 dl majones
- 2 ss eddik
- 2 ss vaniljeekstrakt
- 7.1 dl hvetemel
- 4.7 dl hvitt sukker
- 2 ts natron
- 1 ts salt
- 4.7 dl varmt vann
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader C. Smør og mel en 23x33 cm stor form.
- Smelt sjokoladen i et vannbad eller i mikrobølgeovnen.
- Hell den smeltede sjokoladen i en stor bakebolle. Bland inn majones, eddik og vanilje.
- Sikt sammen mel, sukker, natron og salt, og rør det gradvis inn i sjokoladeblandingen.
- Rør sakte inn det varme vannet.
- Hell røren i den forberedte formen.
- Stek i den forvarmede ovnen i 30 til 35 minutter, eller til en kakepinne kommer ut ren når den stikkes i midten av kaken.
- La den avkjøle.
Om denne retten
Tante Joyces sjokoladekake er en tidløs klassiker som har vært i familien vår i generasjoner. Denne mørke og rike kaken er en sann syndig nytelse, med en dvelende, kremaktig sjokoladeglød som fyller hele munnen. Oppskriften er en skattet hemmelighet som har blitt videreført gjennom familietradisjoner, og den er perfekt for enhver anledning - enten du ønsker å nyte den med en kopp varm kaffe en kald vinterkveld eller servere den som avslutning på en festmiddag.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at sjokoladen er finhakket før den smeltes - dette vil gjøre den enklere å blande inn i røren.
- 2Bruk en god kvalitetsmajones for å gi kaken en ekstra kremet og myk tekstur.
- 3Pass på ikke å oversteke kaken - den skal fortsatt være litt fuktig i midten når den tas ut av ovnen.
Serveringsforslag
Tante Joyces sjokoladekake er et nydelig dessertvalg, og den passer perfekt sammen med en kremet vaniljesaus eller et glass frisk, søt portvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tante Joyces sjokoladekake med majones?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tante Joyces sjokoladekake med majones. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tante Joyces sjokoladekake med majones?▼
Total tilberedningstid for Tante Joyces sjokoladekake med majones er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 10 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tante Joyces sjokoladekake med majones vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tante Joyces sjokoladekake med majones?▼
En porsjon av Tante Joyces sjokoladekake med majones inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Klassisk sjokoladekake
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Kakao Snickerdoodles med kanel
Brookes klassiske brownies
Enkel sjokoladeglasur med kaffe
