Ingredienser
- 2,4 dl usaltet smør
- 2,4 dl hvitt sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 0,25 ts mandelessens
- 2,4 dl hvetemel
- 0,75 ts natron
- 0,25 ts salt
- 2,4 dl havregryn
- 0,8 dl granulert sukker til pynt
Ingredienser
- 2,4 dl usaltet smør
- 2,4 dl hvitt sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 0,25 ts mandelessens
- 2,4 dl hvetemel
- 0,75 ts natron
- 0,25 ts salt
- 2,4 dl havregryn
- 0,8 dl granulert sukker til pynt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør et bakepapir eller dekk et stekebrett med bakepapir.
- I en middels stor bolle, pisk smør og sukker sammen til det er lyst og luftig. Rør inn vanilje- og mandelessens.
- Sikt sammen mel, natron og salt i en egen bolle. Vend deretter de tørre ingrediensene inn i smør- og sukkerblandingen.
- Til slutt, bland inn havregrynene.
- Rull deigen til kuler med omtrent 2,5 cm i diameter. Plasser kulene med ca. 7,5 cm mellomrom på det forberedte bakepapiret.
- Dypp bunnen av et glass i vann, deretter i sukker, og bruk dette til å trykke kakene flate. Dypp glasset i sukker etter behov.
- Stek i 8 til 10 minutter, eller til kakene er lett brune.
- La kakene avkjøles på stekebrettet i noen minutter før du flytter dem over på en rist for å avkjøles helt. Oppbevar i en lufttett beholder.
Om denne retten
Tante Gails havrekjeks er en enkel oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer usaltet smør, hvitt sukker, vaniljeekstrakt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 24 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tante Gails havrekjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tante Gails havrekjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tante Gails havrekjeks?▼
Total tilberedningstid for Tante Gails havrekjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tante Gails havrekjeks vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Tante Gails havrekjeks?▼
En porsjon av Tante Gails havrekjeks inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
