Gresskar- og sjokoladekjeks til høstfest
Oppskrift på deilige gresskar- og sjokoladekjeks som passer perfekt til høstfeiringen. Enkelt å lage og festlige smaker for hele familien.
Foto av Antoni Shkraba Studio på Pexels
Ingredienser
- 7.1 dl havregryn (hurtigkokte)
- 1 boks (400 g) gresskarpuré
- 1 pose (340 g) sjokoladebiter (semisøte)
- 4.2 dl hvetemel
- 2.4 dl smør, myknet
- 1.2 dl hvitt sukker
- 1 egg
Ingredienser
- 7.1 dl havregryn (hurtigkokte)
- 1 boks (400 g) gresskarpuré
- 1 pose (340 g) sjokoladebiter (semisøte)
- 4.2 dl hvetemel
- 2.4 dl smør, myknet
- 1.2 dl hvitt sukker
- 1 egg
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- Bland havregryn, gresskarpuré, sjokoladebiter, hvetemel, smør, sukker og egg i en bolle til alt er godt blandet og deigen er tykk.
- Form deigen til kaker som er 5–8 cm store.
- Legg kakene på et stekebrett kledd med bakepapir.
- Stek i den forvarmede ovnen i ca. 15–20 minutter, eller til de er gjennomstekte.
Om denne retten
Høstens smaker har for lengst funnet veien til kjøkkenbenken, og disse gyllenbrune gresskar- og sjokoladekjeksene er et must for enhver høstfest. Kombinasjonen av den kremete gresskarpuréen og den søte, mørke sjokoladen er som hånd i hanske og gir en deilig, balansert smak som kler både den koselige høsten og den etterlengtede høytiden.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk gresskarpuré for best mulig smak og konsistens.
- 2Deigen kan være litt klissete – dette er helt normalt og gir et luftig resultat når kjeksene er ferdigbakt.
- 3La kjeksene få noen minutter på brettet etter baking, slik at de får litt fasthet før du flytter dem.
Serveringsforslag
Servér de varme, sprø kjeksene med en klatt vaniljekesam eller et dryss kanel over toppen for den ultimate høstfølelsen. En kopp nystekt, krydret eplemost eller en god, mørk vinterøl er perfekt å nyte dem sammen med.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gresskar- og sjokoladekjeks til høstfest?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gresskar- og sjokoladekjeks til høstfest. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gresskar- og sjokoladekjeks til høstfest?▼
Total tilberedningstid for Gresskar- og sjokoladekjeks til høstfest er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gresskar- og sjokoladekjeks til høstfest vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gresskar- og sjokoladekjeks til høstfest?▼
En porsjon av Gresskar- og sjokoladekjeks til høstfest inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Kakao Snickerdoodles med kanel
Brookes klassiske brownies
Saftig gresskarbrød med valnøtter
Klassisk sjokoladekake
