Friske grønnsakspyd med Tajín
Lær hvordan du lager smakfulle grønnsakspyd med Tajín-krydder. En enkel oppskrift perfekt som forrett eller sunn snacks, klar på kort tid.
Foto av Alena Darmel på Pexels
Ingredienser
- 1 stor jicama, skrelt og skåret i 1.5 cm tykke staver
- 4 persiske agurker, delt i fire på langs
- 1 (400 g) boks med palmehjerter, drenert, delt i to på langs hvis store
- 1 lime, delt i to på tvers, frø fjernet
- 1 ss Tajín Clásico-krydder eller annet mildt krydder
- Lett havsalt
Ingredienser
- 1 stor jicama, skrelt og skåret i 1.5 cm tykke staver
- 4 persiske agurker, delt i fire på langs
- 1 (400 g) boks med palmehjerter, drenert, delt i to på langs hvis store
- 1 lime, delt i to på tvers, frø fjernet
- 1 ss Tajín Clásico-krydder eller annet mildt krydder
- Lett havsalt
Slik gjør du:
- Legg jicama, agurk og palmehjerter med skjæreflaten opp på skjærebrettet.
- Press limeskivene over grønnsakene.
- Strø over Tajín og krydre med salt.
- Arranger grønnsakene oppreist i høye glass eller krukker for servering.
Om denne retten
Denne friske og fargerike forretten bringer smakene fra Mexicos gater rett hjem til kjøkkenet ditt. Jicama, agurker og palmehjerter krydres med den ikoniske Tajín-blandingen, som gir en deilig balanse av syrlig, salt og svakt røykaktig smak. Oppskriften er perfekt for en lett og livlig sommermiddag sammen med venner.
Tips og Varianter
- 1Velg en stor, fast jicama for best resultat – den skal holde formen når den skjæres i staver.
- 2Fjern frøene fra limene for en renere og friskere smak.
- 3Bruk Tajín Clásico-krydder, som har en behagelig og allsidig smak, eller prøv en annen mild, krydret chilipulverblanding.
Serveringsforslag
Server de krydrede grønnsakspydene kalde, som en forfriskende forrett sammen med en kjølig, fruktig margarita eller et glass kaldt hvitvin. Strø over litt ekstra Tajín-krydder for en ekstra smaksfull avslutning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Friske grønnsakspyd med Tajín?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Friske grønnsakspyd med Tajín. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Friske grønnsakspyd med Tajín?▼
Total tilberedningstid for Friske grønnsakspyd med Tajín er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Friske grønnsakspyd med Tajín vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Friske grønnsakspyd med Tajín?▼
En porsjon av Friske grønnsakspyd med Tajín inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Frisk middelhavs kikertsalat
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
Bakt Brie med sopp og mandler
