Kremet tahini- og yoghurtspredning
Lær hvordan du lager en deilig, kremet tahini- og yoghurtspredning som passer perfekt som pålegg eller dipp. Enkel å lage og full av smak fra Midtøsten.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 1 stor hvitløksfedd, finhakket
- 3 ss tahini
- 2.5 dl yoghurt
- 3 ss fersk sitronsaft
- 0.25 ts paprika
- Salt etter smak
Ingredienser
- 1 stor hvitløksfedd, finhakket
- 3 ss tahini
- 2.5 dl yoghurt
- 3 ss fersk sitronsaft
- 0.25 ts paprika
- Salt etter smak
Slik gjør du:
- I en bolle, bland hvitløk og tahini.
- Rør inn yoghurt, sitronsaft og paprika.
- Tilsett salt etter smak.
- Server i en midtøstens grønnsaksandwich i pitabrød, eller som dipp.
Om denne retten
Dette er en deilig og kremet tahini- og yoghurtspredning som bringer de klassiske smakene fra Midtøsten til frokostbordet. Oppskriften er inspirert av den populære hummusen, men har en litt annen tekstur og et friskt preg fra sitronjuicen. Den passer perfekt som et smakfullt pålegg i en sandwichlunsj eller som en forfriskende dipp sammen med sprø grønnsaker.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitetstahini for best resultat – den gir en deilig nøtteaktig smak.
- 2La gjerne blandingen hvile litt før servering slik at smakene får tid til å utvikle seg.
- 3Prøv gjerne å tilsette litt ekstra paprika eller annet krydder om du ønsker mer fylde i smaken.
Serveringsforslag
Denne spreaden er et utmerket tilbehør til en grønnsaksandwich med ferskt pitabrød, oliven, tomat og agurk. Den passer også perfekt som en dipp sammen med en frisk, fargerik grønnsakstallerken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet tahini- og yoghurtspredning?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet tahini- og yoghurtspredning. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet tahini- og yoghurtspredning?▼
Total tilberedningstid for Kremet tahini- og yoghurtspredning er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet tahini- og yoghurtspredning vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet tahini- og yoghurtspredning?▼
En porsjon av Kremet tahini- og yoghurtspredning inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
