Tahini-havregrynkjeks med honning
Oppskriften på tahini honning havregryn kjeks er enkel og rask å lage, perfekt for en sunn snack eller dessert. Lær hvordan du lager disse deilige kjeks hjemme.
Om denne retten
Disse tahini-havregrynkjeksene er en forfriskende kombinasjon av søt og nøtteaktig smak. Med den glatte tahini-teksturen og den sprø kokos- og mandlekrunsjen er dette den perfekte kjeksen til å nyte med en kopp te på en høstdag. Oppskriften stammer fra en gammel familietradisjon, og har blitt videreført gjennom generasjoner med små justeringer som gir en unik, hjemmebakt følelse.
Ingredienser
- 1. 1. 5,3 dl hvetemel
- 2. 2. 1 teskje natron
- 3. 3. 1 teskje salt
- 4. 4. 2,4 dl smør, myknet
- 5. 5. 1,8 dl brunt sukker, pakket
- 6. 6. 1,8 dl hvitt sukker
- 7. 7. 1,2 dl tahini
- 8. 8. 0,6 dl honning
- 9. 9. 1 spiseskje malt kanel
- 10. 10. 2 store egg
- 11. 11. 2,4 dl kokosnøtt
- 12. 12. 2,4 dl havregryn
- 13. 13. 1,8 dl skivede mandler
Ingredienser
- 1. 1. 5,3 dl hvetemel
- 2. 2. 1 teskje natron
- 3. 3. 1 teskje salt
- 4. 4. 2,4 dl smør, myknet
- 5. 5. 1,8 dl brunt sukker, pakket
- 6. 6. 1,8 dl hvitt sukker
- 7. 7. 1,2 dl tahini
- 8. 8. 0,6 dl honning
- 9. 9. 1 spiseskje malt kanel
- 10. 10. 2 store egg
- 11. 11. 2,4 dl kokosnøtt
- 12. 12. 2,4 dl havregryn
- 13. 13. 1,8 dl skivede mandler
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit).
- 22. Bland mel, natron og salt i en bolle. Pisk smør, brunt sukker, hvitt sukker, tahini, honning og kanel sammen i en stor bolle med en elektrisk mikser til det er glatt og kremaktig. Tilsett eggene; bland godt. Rør inn melet gradvis, til deigen akkurat er blandet. Vend inn kokos, havregryn og mandler.
- 33. Sett små klatter av deigen med to teskjeer på ugreddede stekebrett, med ca. 5 cm mellomrom. Stek i den forvarmede ovnen til kantene er gylne, ca. 9 til 11 minutter. La kakene avkjøle på stekebrettet i ett minutt før de flyttes over på en rist for å avkjøle helt.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at smøret er godt myknet før du starter - dette gjør deigen lettere å arbeide med.
- 2Prover å erstatt noen av havregrynet med knuste cornflakes for en ekstra sprø tekstur.
- 3Frys deigkuttene i 30 minutter før baking for å holde formen bedre under steking.
Serveringsforslag
Disse kjeksene passer perfekt sammen med en kopp varm, krydret epledrink eller et glass iskaldt melk. Prøv også å servere dem med et drys av ekstra kanel og litt syltetøy for en ekstra søt og smakfull kombinasjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Tahini-havregrynkjeks med honning?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Tahini-havregrynkjeks med honning. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Tahini-havregrynkjeks med honning?▼
Total tilberedningstid for Tahini-havregrynkjeks med honning er omtrent 22 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Tahini-havregrynkjeks med honning vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Tahini-havregrynkjeks med honning?▼
En porsjon av Tahini-havregrynkjeks med honning inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
