Kremet tahinidressing med hvitløk og persille
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull tahinidressing, perfekt for salater, wraps og mer. En sunn og rask oppskrift for alle dager.
Ingredienser
- 1.2 dl lett naturell yoghurt
- 1.2 dl tahini
- 0.6 dl sitronsaft
- 0.6 dl lunkent vann, eller mer etter behov
- 1 fedd hvitløk
- en klype salt
- 0.6 dl finhakket persille
Ingredienser
- 1.2 dl lett naturell yoghurt
- 1.2 dl tahini
- 0.6 dl sitronsaft
- 0.6 dl lunkent vann, eller mer etter behov
- 1 fedd hvitløk
- en klype salt
- 0.6 dl finhakket persille
Slik gjør du:
- Bland yoghurt, tahini, sitronsaft, vann, hvitløk og salt i en foodprosessor.
- Kjør til det blir jevnt og kremaktig.
- Tilsett mer vann hvis dressingen er for tykk.
- Ha i persille.
- Puls i 10 sekunder for å fordele den jevnt.
- Overfør dressingen til en lufttett beholder.
Om denne retten
Den kremete og nøtteaktige tahinidressingen er et utrolig allsidig tilbehør som kan piffe opp alt fra friske grønnsaker til grove kornretter. Denne enkle, hjemmelagde versjonen er så mye bedre enn det du finner i butikken - med sin friske og balanserte smak tar den grønnsakene dine til helt nye høyder!
Tips og Varianter
- 1Bruk tahini av god kvalitet for best smak og tekstur.
- 2La dressingen hvile noen minutter før servering – det gir en jevnere og kremere konsistens.
- 3Fjern den bitre hvitløksbiten hvis du foretrekker en mildere smak.
- 4Prøv å bytte ut persillen med frisk mynte eller dill for variasjon.
Serveringsforslag
Dressingen passer perfekt til en frisk og grønn salat med spirer, avokado og ristede kikerter. Den gir også et deilig preg til ovnsbakte poteter eller en tallerken med dampede grønnsaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet tahinidressing med hvitløk og persille?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet tahinidressing med hvitløk og persille. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet tahinidressing med hvitløk og persille?▼
Total tilberedningstid for Kremet tahinidressing med hvitløk og persille er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet tahinidressing med hvitløk og persille vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet tahinidressing med hvitløk og persille?▼
En porsjon av Kremet tahinidressing med hvitløk og persille inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
