Syv-lags salat
Lær hvordan du lager en deilig seven layer salat, perfekt for sommerens måltider. Enkel oppskrift med lagvis grønnsaker og dressing.
Om denne retten
Denne syv-lags salatskålen er et klassisk amerikanske kjøkkentriks som garantert imponerer på enhver middag eller selskap. Den har sine røtter i det legendariske «7-Layer Dip»-konseptet, hvor ulike lag av smaksrike ingredienser bygges opp i en skål. Her har vi tatt denne velsmakende ideen og omformet den til en fargerik og spennende salat som både ser attraktiv ut og leverer på smak.
Ingredienser
- 1. 455 gram bacon
- 2. 1 stor hode isbergsalat – skylt, tørket og hakket
- 3. 1 rød løk, hakket
- 4. 1 pakke frosne erter (285 gram), tint
- 5. 285 gram revet Cheddarost
- 6. 2,4 dl hakket blomkål
- 7. 3 dl majones
- 8. 2 spiseskjeer hvitt sukker
- 9. 1,6 dl revet Parmesanost
Ingredienser
- 1. 455 gram bacon
- 2. 1 stor hode isbergsalat – skylt, tørket og hakket
- 3. 1 rød løk, hakket
- 4. 1 pakke frosne erter (285 gram), tint
- 5. 285 gram revet Cheddarost
- 6. 2,4 dl hakket blomkål
- 7. 3 dl majones
- 8. 2 spiseskjeer hvitt sukker
- 9. 1,6 dl revet Parmesanost
Fremgangsmåte
- 11. Legg bacon i en stor, dyp stekepanne. Stek over middels høy varme til det er jevnt brunt. Smuldre og sett til side.
- 22. I en stor flat bolle, legg den hakkede salaten og topp med et lag løk, erter, revet ost, blomkål og bacon.
- 33. Lag dressingen ved å vispe sammen majones, sukker og Parmesanost. Hell dressingen over salaten og sett i kjøleskapet til den er avkjølt.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferskeste og rødeste bacon du kan finne - det gir en deilig sprøhet og røyksmak.
- 2For å unngå at salatbladene blir for vått, er det viktig at isbergsalaten er ordentlig tørket før du legger den i skålen.
- 3Fryste erter er et smart knep - de er enkle å håndtere og gir en nydelig knasende tekstur.
Serveringsforslag
Denne salatskålen er utmerket som forrett eller lett lunsj. Server den gjerne med et glass kald, spretten hvitvin eller en fersk, mousserende cider - de syrlege, friske smakene komplimenterer salatens rike lag utmerket.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Syv-lags salat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Syv-lags salat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Syv-lags salat?▼
Total tilberedningstid for Syv-lags salat er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Syv-lags salat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Syv-lags salat?▼
En porsjon av Syv-lags salat inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Byggrukker- og aprikosalat
Marokkansk rå gulrotsalat
Couscous niçoise
Spinat- og rekesalat med fennikel og bacon-balsamico vinaigrette
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
