Svigerforeldreegg
Oppskrift på mother-in-law egg, en enkel og smakfull rett perfekt for frokost eller lunsj. Lær hvordan du lager denne populære retten hjemme.
Om denne retten
Svigerforeldreegg er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer egg, spiseskjeer majones, teskje hvitt sukker. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 1. 6 egg
- 2. 2 spiseskjeer majones
- 3. 1 spiseskje spicy brunsennep (for eksempel Gulden's®)
- 4. 1 teskje sterk sennep (for eksempel Sweet Hot Mister Mustard®)
- 5. 1 teskje hvitt sukker
- 6. salt og pepper etter smak
- 7. paprika til pynt (valgfritt)
- 8. 6 grønne oliven fylt med pimiento, delt i to
Ingredienser
- 1. 6 egg
- 2. 2 spiseskjeer majones
- 3. 1 spiseskje spicy brunsennep (for eksempel Gulden's®)
- 4. 1 teskje sterk sennep (for eksempel Sweet Hot Mister Mustard®)
- 5. 1 teskje hvitt sukker
- 6. salt og pepper etter smak
- 7. paprika til pynt (valgfritt)
- 8. 6 grønne oliven fylt med pimiento, delt i to
Fremgangsmåte
- 11. Legg eggene i en kjele i ett lag og fyll på med vann slik at det dekker eggene med ca. 2,5 cm. Sett på lokk og kok opp vannet på høy varme. Ta kjelen av varmen og la eggene ligge i det varme vannet i 15 minutter. Sil av vannet. Avkjøl eggene under kaldt rennende vann. Skrell dem når de er kalde. Del eggene på langs og skje ut plommene i en bolle. Mos plommene med en gaffel.
- 22. Rør majones, sterk brunsennep, sterk sennep, sukker, salt og pepper inn i plommene til det er godt blandet. Ha blandingen i en plastpose med glidelås som rommer ca. 1 liter. Klipp av et hjørne på plastposen.
- 33. Sprøyt plommeblandingen inn i eggehvitsene, dryss paprika over de fylte eggene, og topp med en halv oliven.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Svigerforeldreegg?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Svigerforeldreegg. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Svigerforeldreegg?▼
Total tilberedningstid for Svigerforeldreegg er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Svigerforeldreegg vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Svigerforeldreegg?▼
En porsjon av Svigerforeldreegg inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
