Kremet ost- og bacondipp
Oppskrift på en deilig kremet ost- og bacondipp, perfekt som forrett eller snack. Enkel å lage, med sprø bacon og kremet ost. Prøv den i dag!
Foto av Gonzalo Acuña på Pexels
Ingredienser
- 8 skiver bacon, midtskåret, hakket
- 225 g myk kremost
- 1.2 dl majones
- 2 ts dijonsennep
- 3.6 dl revet sveitserost
- 3 vårløk, hakket
- 1.2 dl røkte mandler, grovhakket
- Babygulrøtter
- Krydrede flatbrød
- Pumpernickel- eller rugbrød i cocktailstørrelse
- Skivet fullkornsbaguette, til dipp
Ingredienser
- 8 skiver bacon, midtskåret, hakket
- 225 g myk kremost
- 1.2 dl majones
- 2 ts dijonsennep
- 3.6 dl revet sveitserost
- 3 vårløk, hakket
- 1.2 dl røkte mandler, grovhakket
- Babygulrøtter
- Krydrede flatbrød
- Pumpernickel- eller rugbrød i cocktailstørrelse
- Skivet fullkornsbaguette, til dipp
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C.
- Stek bacon i en non-stick panne over middels høy varme. La baconet renne av på kjøkkenpapir.
- I en blandebolle, bland kremost, majones, dijonsennep, sveitserost og vårløk med det sprøstekte baconet.
- Overfør blandingen til en liten, lav ildfast form eller en liten bakeform.
- Stek til den er gyllen og bobler i kantene, ca. 15 til 18 minutter.
- Topp med hakkede, røyksmakende mandler.
- Plasser dippen på et fat og omgi den varme formen med brød og gulrøtter til dipp.
Om denne retten
Denne rike og kremete ost- og bacondippen er en favoritt som har blitt populær over hele verden. Kombinasjonen av den smeltede, nøtteaktige sveitserosten, den sprø baconen og de røkte, grovhakkede mandlene skaper en uimotståelig smaksbombe som er perfekt for en avslappet kveld med venner. Dippen er full av fylde og dybde, og dens komplekse smaker sørger for at den blir stående igjen på tungen etter hver bit.
Tips og Varianter
- 1Velg en myk, smeltbar sveitserost som Gruyère eller Emmentaler for best resultat.
- 2Sørg for at kremosten og majonesen er ved romtemperatur før du blander dem sammen, slik at blandingen blir jevn og kremet.
- 3For en enda mer intens baconsmak, kan du steke baconet lett før du blander det inn i dippen.
Serveringsforslag
Servér den varme, boblende dippen sammen med et utvalg av krydrede flatbrød, pumpernickel eller rugbrød i cocktailstørrelse, eller tynne skiver av sprøstekt fullkornsbaguette. De sprø grønnsakene, som babygulrøtter, gir en frisk og sprø kontrast til den rike og smaksrike dippen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet ost- og bacondipp?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet ost- og bacondipp. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet ost- og bacondipp?▼
Total tilberedningstid for Kremet ost- og bacondipp er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet ost- og bacondipp vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet ost- og bacondipp?▼
En porsjon av Kremet ost- og bacondipp inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
