Kremet grønnsaksgrateng med sveitserost
Enkel oppskrift på en deilig kremet grønnsaksgrateng med sveitserost og sprø løk. Perfekt som tilbehør til middagen.
Foto av Meliha Ljaljic på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (450 g) frosne blandede grønnsaker, tint
- 1 boks (300 g) kondensert soppsuppe
- 2.5 dl revet sveitserost
- 2.5 dl rømme
- 1 boks (170 g) franske løkringer
- Pepper etter smak
Ingredienser
- 1 pakke (450 g) frosne blandede grønnsaker, tint
- 1 boks (300 g) kondensert soppsuppe
- 2.5 dl revet sveitserost
- 2.5 dl rømme
- 1 boks (170 g) franske løkringer
- Pepper etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Sett til side 0.5 dl ost og 0.5 dl løkringer.
- I en middels stor bolle, bland de tinte grønnsakene, soppsuppen, 2 dl sveitserost, rømme, resten av løkringene og pepper. Hell blandingen i en 2-liters ildfast form.
- Stek i 30 minutter. Strø den reserverte osten og løkringene over gratengen, og stek i ytterligere 5 minutter, eller til osten har smeltet og er gyllen.
Om denne retten
Denne kremete grønnsaksgratengen med sveitserost er en herlig kombinasjon av friske, sprø grønnsaker, smakfull sveitserost og en kremet soppbuljong som gir retten en rikholdig og tilfredsstillende karakter. Oppskriften er enkel å lage og passer perfekt som et næringsrikt tilbehør som hele familien vil elske.
Tips og Varianter
- 1Tilsett de tinte grønnsakene forsiktig for å unngå at de blir for myke.
- 2La gratengen hvile litt før du serverer den, slik at osten får tid til å sette seg.
- 3Eksperimenter gjerne med ulike typer sveitserost, som Gruyère eller Emmentaler, for å få din egen signaturversjon.
Serveringsforslag
Denne grønnsaksgratengen passer utmerket sammen med sprøstekt brød eller en frisk, grønn salat for å skape en balansert og tilfredsstillende middag. En god, tørr hvitvin eller et lett øl vil også komplementere smaksopplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet grønnsaksgrateng med sveitserost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet grønnsaksgrateng med sveitserost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet grønnsaksgrateng med sveitserost?▼
Total tilberedningstid for Kremet grønnsaksgrateng med sveitserost er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet grønnsaksgrateng med sveitserost vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet grønnsaksgrateng med sveitserost?▼
En porsjon av Kremet grønnsaksgrateng med sveitserost inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
