Hummus med svarte bønner
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull hummus med svarte bønner. Perfekt som forrett eller snacks. Rask å lage og full av sunne proteiner!
Foto av Cristian Mihaila på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (400 g) kikerter, avrent
- 1 boks (400 g) svarte bønner, avrent
- 0.75 dl olivenolje
- 1 ts malt spisskummen
- 0.5 ts cayennepepper
- Saften av 0.5 lime
- 0.5 ts salt
- 1 ts chilipulver
- 1 klype malt koriander
- 1 klype malt kanel
- 0.75 ts tahini
- Pitachips til servering
Ingredienser
- 1 boks (400 g) kikerter, avrent
- 1 boks (400 g) svarte bønner, avrent
- 0.75 dl olivenolje
- 1 ts malt spisskummen
- 0.5 ts cayennepepper
- Saften av 0.5 lime
- 0.5 ts salt
- 1 ts chilipulver
- 1 klype malt koriander
- 1 klype malt kanel
- 0.75 ts tahini
- Pitachips til servering
Slik gjør du:
- Ha alle ingrediensene (kikerter, svarte bønner, olivenolje, spisskummen, cayennepepper, limesaft, salt, chilipulver, koriander, kanel og tahini) i en foodprosessor.
- Kjør i omganger til blandingen er jevn og glatt.
- Fordel hummusen i serveringsskåler.
- Server med pitachips.
Om denne retten
Hummus med svarte bønner er en enkel oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer boks (400 g) kikerter, avrent, boks (400 g) svarte bønner, avrent, olivenolje og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Bløtlegg tørkede bønner over natten for jevnere koking og bedre fordøyelighet.
- 3En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hummus med svarte bønner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hummus med svarte bønner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hummus med svarte bønner?▼
Total tilberedningstid for Hummus med svarte bønner er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hummus med svarte bønner vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hummus med svarte bønner?▼
En porsjon av Hummus med svarte bønner inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
