Suzie Qs Pinquito-bønner
Oppskrift på suzie q's pinquito bønner - en smakfull og enkel rett perfekt for helgen. Lær hvordan du lager denne deilige bønneretten hjemme.
Om denne retten
De tradisjonelle pinquito-bønnene fra Sør-California er kjent for sin dype, rike smak og kremet konsistens. Denne klassiske oppskriften, som har blitt overlevert gjennom generasjoner, er selve essensen av hjemmelaget comfort food. Bønnene simmrer saktelig sammen med den røde chilisausen, løken og skinken, og fyller kjøkkenet med en uimotståelig duft.
Ingredienser
- 1. 455 gram tørkede pinquito-bønner
- 2. 1 stor løk, hakket
- 3. 2 fedd hvitløk, finhakket
- 4. 150 gram rød chilisaus
- 5. 1 skank av skinke
Ingredienser
- 1. 455 gram tørkede pinquito-bønner
- 2. 1 stor løk, hakket
- 3. 2 fedd hvitløk, finhakket
- 4. 150 gram rød chilisaus
- 5. 1 skank av skinke
Fremgangsmåte
- 1Skyll og rens bønnene grundig. Legg bønnene i en stor kjele og dekk dem med kaldt vann. Kok opp, og tilsett alle de resterende ingrediensene. Skru ned varmen og la det småkoke under lokk i omtrent 2 timer, eller til bønnene er møre når du stikker i dem med en gaffel. Tilsett varmt vann etter behov for å holde bønnene helt dekket. Fjern skinkeleddet før servering.
Tips og Varianter
- 1Husk å skylle bønnene grundig før koking for å fjerne overflødig stivelse.\nLa bønnene småkoke under lokk for best mulig smaksutvikling og kremete konsistens.\nBytt ut skinkeleddet med vegansk bouillon for en vegetarisk variant.
Serveringsforslag
Server de velsmakende pinquito-bønnene over kremet polenta, eller som en del av en meksikansk inspirert middagstallerken med avokado, fersk koriander og sprø tortillachips.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Suzie Qs Pinquito-bønner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Suzie Qs Pinquito-bønner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Suzie Qs Pinquito-bønner?▼
Total tilberedningstid for Suzie Qs Pinquito-bønner er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Suzie Qs Pinquito-bønner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Suzie Qs Pinquito-bønner?▼
En porsjon av Suzie Qs Pinquito-bønner inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Svinekjøtt braisert i melk
California Sherry Chicken
Fyllet kielbasa
Lammekoteletter med friske urter og ovnsbakte fiken
BBQ Snapper Filet: Filete av Huachinango Sarandeado
