Hjemmelaget granola med havre og frø
Lær hvordan du lager hjemmelaget granola på komfyren på en enkel måte. Perfekt for en næringsrik frokost eller snacks. Rask og enkel oppskrift!
Foto av Macourt Media på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl rapsolje
- 7.1 dl hurtigkokende havregryn
- 7.1 dl speltflak
- 2.4 dl honning
- 1.2 dl rapsolje
- 0.5 ts salt
- 0.6 dl vann
- 2.4 dl rosiner
- 1.2 dl hakkede mandler
- 1.2 dl linfrømel
- 1.2 dl hampfrøkjernor
- 0.6 dl hampfrø
- 0.6 dl solsikkefrø
Ingredienser
- 0.6 dl rapsolje
- 7.1 dl hurtigkokende havregryn
- 7.1 dl speltflak
- 2.4 dl honning
- 1.2 dl rapsolje
- 0.5 ts salt
- 0.6 dl vann
- 2.4 dl rosiner
- 1.2 dl hakkede mandler
- 1.2 dl linfrømel
- 1.2 dl hampfrøkjernor
- 0.6 dl hampfrø
- 0.6 dl solsikkefrø
Slik gjør du:
- Varm opp 0.6 dl rapsolje i en stor stekepanne over middels høy varme.
- Tilsett havregryn og speltflak. Kok, rør jevnlig, til de er ristet, 5 til 7 minutter.
- Overfør havregrynsblandingen til en bolle og fjern stekepannen fra varmen.
- Bland honning, 1.2 dl rapsolje og salt i stekepannen.
- Sett stekepannen tilbake på varmen.
- Hell forsiktig vann i honningblandingen og rør.
- Kok til blandingen bobler, 2 til 3 minutter.
- Rør inn havregrynsblandingen i honningblandingen og kok, rør jevnlig, til det er gjennomvarmt, ca. 5 minutter.
- Fjern stekepannen fra varmen.
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- Bland rosiner, mandler, linfrø, hampfrøkjernor, hampfrø og solsikkefrø inn i havregrynsblandingen.
- Fordel blandingen på et bakepapirkledd stekebrett.
- Stek i den forvarmede ovnen i 5 minutter.
- Slå av varmen og la granolaen stå i ovnen i ytterligere 5 minutter.
- Ta ut stekebrettet fra ovnen og la granolaen avkjøle helt før den overføres til en lufttett beholder.
Om denne retten
Har du et behov for litt ekstra energi i hverdagen? Da er denne næringsrike, hjemmelagde granola-oppskriften akkurat det du trenger. Granola med havre, spelt, rosiner, nøtter og frø er en superkraft pakket inn i et deilig, sprøtt måltid, som gir deg en langvarig og stabil energi-boost. Oppskriften er tradisjonell, men vi har gitt den en moderne vri med et utvalg av supermat-ingredienser som gir den en ekstra kraftpakke.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun hurtigkokende havregryn for å oppnå riktig konsistens – de må ikke bli for myke.
- 2For et ekstra sprøtt resultat, la granolaen stå litt lenger i ovnen etter at den er ferdig stekt.
- 3Bruk en god blanding av nøtter og frø for å få variasjon i tekstur og smak.
Serveringsforslag
Denne granola-oppskriften passer perfekt å spise som frokost, servert med gresk yoghurt og fersk frukt. Eventuelt kan den også nytes som et sunt mellommåltid, enten alene eller med litt melk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget granola med havre og frø?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget granola med havre og frø. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget granola med havre og frø?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget granola med havre og frø er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget granola med havre og frø vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget granola med havre og frø?▼
En porsjon av Hjemmelaget granola med havre og frø inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
