Ingredienser
- 1.2 dl gammeldags havregryn
- 2 ts chiafrø
- 2.4 dl kokosmelkdrikk eller mandelmelk
- 1/2 moden avokado
- 2.5 cm fersk ingefær, skrelt og grovhakket
- 2.4 dl frosne mangobiter
- 2.4 dl løst pakket babyspinat
- 1 ss usøtet mandelsmør
- 1/2 ts matcha (grønn te-pulver)
- Usøtet kokosflak, granola og/eller bringebær (til servering)
Ingredienser
- 1.2 dl gammeldags havregryn
- 2 ts chiafrø
- 2.4 dl kokosmelkdrikk eller mandelmelk
- 1/2 moden avokado
- 2.5 cm fersk ingefær, skrelt og grovhakket
- 2.4 dl frosne mangobiter
- 2.4 dl løst pakket babyspinat
- 1 ss usøtet mandelsmør
- 1/2 ts matcha (grønn te-pulver)
- Usøtet kokosflak, granola og/eller bringebær (til servering)
Slik gjør du:
- Bløtlegg havregryn og chiafrø i kokosmelk i en liten bolle i minst 10 minutter, eller opptil over natten.
- Overfør blandingen til en blender og tilsett avokado, ingefær, mango, spinat, mandelsmør og matcha.
- Kjør til en jevn puré.
- Del deretter i to boller.
- Topp med kokosflak, granola og/eller bringebær, og server umiddelbart.
Om denne retten
Supergrønn smoothiebolle med matcha og ingefær er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer gammeldags havregryn, chiafrø, kokosmelkdrikk eller mandelmelk og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Frys fersk ingefær — da er den enkel å rive og holder seg lenger.
- 5Sjekk modenhet ved å trykke forsiktig — den skal gi etter uten å være myk. Drypp med sitron for å hindre bruning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Supergrønn smoothiebolle med matcha og ingefær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Supergrønn smoothiebolle med matcha og ingefær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Supergrønn smoothiebolle med matcha og ingefær?▼
Total tilberedningstid for Supergrønn smoothiebolle med matcha og ingefær er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Supergrønn smoothiebolle med matcha og ingefær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Supergrønn smoothiebolle med matcha og ingefær?▼
En porsjon av Supergrønn smoothiebolle med matcha og ingefær inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
