Frisk spinatsalat med eple og tranebær
Oppskrift på en frisk og smakfull spinatsalat med eple, tranebær, mandler og cheddar. Perfekt som en lett forrett eller tilbehør.
Foto av Amar Preciado på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke babyspinat (ca. 170 g)
- 0.8 dl terningkuttet cheddarost
- 1 Fuji-eple – skrelt, kjernet og i terninger
- 0.8 dl finhakket rødløk
- 0.6 dl søtede tørkede tranebær
- 0.8 dl skåldede, skivede mandler
- 3 ss valmuefrø-dressing
Ingredienser
- 1 pakke babyspinat (ca. 170 g)
- 0.8 dl terningkuttet cheddarost
- 1 Fuji-eple – skrelt, kjernet og i terninger
- 0.8 dl finhakket rødløk
- 0.6 dl søtede tørkede tranebær
- 0.8 dl skåldede, skivede mandler
- 3 ss valmuefrø-dressing
Slik gjør du:
- Ha spinat, cheddarost, eple, rødløk, tranebær og skivede mandler i en stor salatbolle.
- Vend det forsiktig med valmuefrødressingen rett før servering.
Om denne retten
Denne spinatsalaten er langt mer enn en tradisjonell salat. Den er en sprudlende kombinasjon av friske, syrlige og søte smaker som virkelig vekker sansene. Den er perfekt som en lett, men allikevel nærende forrett som smaker av sommer.
Tips og Varianter
- 1Bruk de aller ferskeste babyspinatbladene for maksimal sprøhet og smak.
- 2Skjær eplene i tynne strimler for å få en fin teksturkontrast.
- 3La salaten trekke i dressingen i noen minutter før servering, slik at smakene utvikler seg.
Serveringsforslag
Nyt denne salaten sammen med et glass lett, fruktdrevet hvitvin. Den egner seg også utmerket som en del av et større forretts- eller tapasutvalg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frisk spinatsalat med eple og tranebær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk spinatsalat med eple og tranebær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frisk spinatsalat med eple og tranebær?▼
Total tilberedningstid for Frisk spinatsalat med eple og tranebær er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frisk spinatsalat med eple og tranebær vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Frisk spinatsalat med eple og tranebær?▼
En porsjon av Frisk spinatsalat med eple og tranebær inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
Bakt Brie med sopp og mandler
