Super enkel eggerett i form
Oppskrift på en super enkel egg grateng som er perfekt for en rask og deilig frokost eller brunch. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Denne super enkle eggeretten i form er et perfekt måltid for en travel hverdag eller en rolig helgefrokost. Med et herlig samspill av smeltet cheddarost, sprøtt bacon, saftige grønnsaker og et mykt eggelage, er dette en rett som både metter og gleder smaksløkene. Retten har sine røtter i den klassiske amerikanske brunchmenyen, men får et deilig nordisk preg med tilsetningen av smagfulle norske ingredienser.
Ingredienser
- 2,4 dl revet Cheddar-ost
- 6 egg, pisket
- 6 skiver bacon, i terninger
- 2 skiver brød, i terninger
- 1/3 rød paprika, i terninger
- 2 grønne løk, hakket
- 3 spiseskjeer melk
- 1/2 teskje finhakket hvitløk, eller etter smak (valgfritt)
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
Ingredienser
- 2,4 dl revet Cheddar-ost
- 6 egg, pisket
- 6 skiver bacon, i terninger
- 2 skiver brød, i terninger
- 1/3 rød paprika, i terninger
- 2 grønne løk, hakket
- 3 spiseskjeer melk
- 1/2 teskje finhakket hvitløk, eller etter smak (valgfritt)
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Smør en 23x33 cm (9x13 tommer) ildfast form.
- 2Rør sammen cheddarost, egg, bacon, brød, rød paprika, grønn løk, melk, hvitløk, salt og svart pepper i en bolle til det er godt blandet; hell det i den forberedte ildfaste formen.
- 3Stek i den forvarmede ovnen til eggene er stivnet, ca. 20 til 25 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne fersk, norskprodusert bacon for maksimal sprøhet og smak.
- 2Kutt brødet i terninger for å gi retten en hyggelig tekstur.
- 3Sørg for at paprikaen er frisk og saftig for å balansere de rike smakene.
Serveringsforslag
Denne eggeretten passer perfekt sammen med et glass friskt appelsin- eller eplemost. For en mer indulgent opplevelse kan du servere den med et par skiver nyristet, krydret svartbrød.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Super enkel eggerett i form?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Super enkel eggerett i form. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Super enkel eggerett i form?▼
Total tilberedningstid for Super enkel eggerett i form er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Super enkel eggerett i form vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Super enkel eggerett i form?▼
En porsjon av Super enkel eggerett i form inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
