Enkel eplekake med kanel og vanilje
Oppskrift på en super enkel og deilig eplekake med kanel og vanilje. Perfekt for kaker til enhver anledning. Lær hvordan du lager en saftig og smakfull eplekake på enkel måte.

Foto av KATRIN BOLOVTSOVA på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke gul kakeblanding (ca. 515 g)
- 1 ss malt kanel
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2 Granny Smith epler – skrellet, kjernet og finhakket
Ingredienser
- 1 pakke gul kakeblanding (ca. 515 g)
- 1 ss malt kanel
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2 Granny Smith epler – skrellet, kjernet og finhakket
Slik gjør du:
- Forbered kakeblandingen i henhold til pakningsanvisningen for en 25 cm rund kakeform.
- Rør inn kanel og vaniljeekstrakt.
- Venn deretter inn de hakkede eplene.
- Hell røren i den forberedte formen.
- Stek i den forvarmede ovnen i 40 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten av kaken kommer ut ren.
- La den avkjøle før servering.
Om denne retten
Denne klassiske eplekaken tar oss rett tilbake til barndommens gode smaksopplevelser. Oppskriften er enkel og rask, men med en deilig vri av kanel og friske, syrlige epler som tilfører en utrolig god smak og fantastisk konsistens. Eplekake er ofte knyttet til høsttradisjoner, men passer perfekt til enhver sammenkomst gjennom hele året.
Tips og Varianter
- 1Bruk Granny Smith-epler for best syrlig-søt balanse.
- 2Rør inn litt ekstra kanel for dypere smak om du ønsker det.
- 3Pass på at du ikke oversteker kaken - den skal fortsatt være saftig i midten.
Serveringsforslag
Serveres gjerne lunken, kanskje med en klatt kremet vaniljeis eller en klatt lettrørt fløte. Eplekaken passer utmerket til kaffe eller te, og kan også være et deilig dessert-alternativ.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkel eplekake med kanel og vanilje?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkel eplekake med kanel og vanilje. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkel eplekake med kanel og vanilje?▼
Total tilberedningstid for Enkel eplekake med kanel og vanilje er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkel eplekake med kanel og vanilje vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkel eplekake med kanel og vanilje?▼
En porsjon av Enkel eplekake med kanel og vanilje inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





