Sunny's Diablo Diablo Diablo Burger
Oppskrift på sunny's diablo diablo diablo burger. Enkel å lage, full av smak. Perfekt for helgen eller hverdagsmaten.
Om denne retten
Sunny's Diablo Diablo Diablo Burger er en eksplosiv og smaksrik burger som kombinerer klassiske smakskomponenter på en uventet måte. Inspirert av det meksikanske kjøkkenet, byr denne burgeren på en uforglemmelig kulinarisk reise med sitt gryende sammenspill av krydder, syre og kremet tekstur. Perfekt for de som liker litt ekstra spenning på tallerkenen!
Ingredienser
- 115 gram nachosaus dip
- 900 gram kjøttdeig av storfe (85/15)
- Én boks på 115 gram hakkede grønne chili, drenert
- 1 spiseskje sambal eller thailandsk chilisaus
- Kosher-salt og nykvernet svart pepper
- 6 hamburgerbrød
- 4 spiseskjeer (0,6 dl) smør med salt, smeltet
- 2 avokadoer, tynne skiver
- 1 teskje fersk limesaft
- 2 spiseskjeer sterk saus (jeg foretrekker Frank's RedHot her)
- 1 teskje melis (konfektørsukker)
- 1 hjerteformet romainesalat, finhakket slik at det ligner gress i en påskeeggkurv
- 6 skiver pepper Jack-ost
Ingredienser
- 115 gram nachosaus dip
- 900 gram kjøttdeig av storfe (85/15)
- Én boks på 115 gram hakkede grønne chili, drenert
- 1 spiseskje sambal eller thailandsk chilisaus
- Kosher-salt og nykvernet svart pepper
- 6 hamburgerbrød
- 4 spiseskjeer (0,6 dl) smør med salt, smeltet
- 2 avokadoer, tynne skiver
- 1 teskje fersk limesaft
- 2 spiseskjeer sterk saus (jeg foretrekker Frank's RedHot her)
- 1 teskje melis (konfektørsukker)
- 1 hjerteformet romainesalat, finhakket slik at det ligner gress i en påskeeggkurv
- 6 skiver pepper Jack-ost
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Kled en liten bakeplate eller tallerken med bakepapir. Fordel nacho-ostedippen i 6 like porsjoner ved hjelp av en liten iskremkopp, og legg dem på den forberedte bakeplaten. Frys i minst 4 timer, eller du kan gjøre dette trinnet dagen før og fryse over natten.
- 3Når du er klar til å lage burgerne, forvarm en grill eller grillpanne til middels høy varme.
- 4Ha storfekjøttet i en stor bolle, og strø over chili, sambal, 2 teskjeer salt og noen rikelige kverninger svart pepper. Bland forsiktig med den mindre dominerende hånden til det akkurat er blandet. Del blandingen i 6 like deler. Ta én porsjon og trykk den litt flat. Legg én porsjon av den frosne nacho-osten i midten av kjøttdeigen, og brett kantene opp og rundt, og klyp til for å dekke osten. Gjenta med de resterende porsjonene.
- 5Legg burgerne på grillen over direkte varme, og kok til burgerne lett slipper fra grillristen, ca. 4 minutter. Snu deretter forsiktig og kok på den andre siden i ytterligere 2 minutter. Overfør burgerne til et serveringsfat og la dem avkjøle litt mens du griller burgerbrødene.
- 6Pensle den skårne siden av hvert burgerbrød med litt av det smeltede smøret. Grill brødene med den smurte siden ned til de er gylne og ristet.
- 7Dryss avokadoskivene med limesaft og litt salt. I en stor bolle, visp sammen hot saus og melis til sukkeret er oppløst, og vend deretter inn salaten og bland godt.
- 8Bygg burgerne ved å starte med bunnen, deretter legge på en skive pepper Jack-ost, en burger, avokadoskiver, en haug med dresset salat og til slutt toppbunnen. Gjenta med de resterende ingrediensene.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, modne avokadoer for best resultat - de krema teksturen balanserer perfekt med burgerblandingen.\nGjør nacho-ostedippen i forkant for å spare tid, og la den fryse så den holder formen når du legger den inni burgeren.\nJuster chilimengden etter egen smak - for en virkelig diabolsk smakseksplosjon, bruk litt ekstra sambal!
Serveringsforslag
Server Sunny's Diablo Diablo Diablo Burger med en frisk, grønn salat og et glass iskald øl for å slukke den brennende tørsten. Limesaft og krydret saus tilfører en herlig syrlig kontrast til den smakfulle burgeren.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sunny's Diablo Diablo Diablo Burger?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sunny's Diablo Diablo Diablo Burger. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sunny's Diablo Diablo Diablo Burger?▼
Total tilberedningstid for Sunny's Diablo Diablo Diablo Burger er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sunny's Diablo Diablo Diablo Burger vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sunny's Diablo Diablo Diablo Burger?▼
En porsjon av Sunny's Diablo Diablo Diablo Burger inneholder omtrent 650 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
